ふわふわさんぽ

こんばんわ　ちゃちゃんとかづです


２月１４日の今日はバレンタインタイン

なので　この前の連休にバレンタインチョコを作りました

今年のチョコはかづの考案で

マドレーヌのチョコがけを作ることにしました

材料は・・・



薄力粉・バター・卵・砂糖の基本の材料に

チョコと相性のいい大好きなオレンジピールを

たっぷり入れたオレンジマドレーヌにしました

マドレーヌ型は一口で食べやすいミニサイズのシェル型

そしてコーティング用のチョコレート

チョレートはほろ苦いスイートと

甘いミルク味をブレンドしました


まずは薄力粉をふるいにかけます

ここでお手伝いミウミウの登場

「ミウミウがするの～」



お手伝いの大好きなミウミウ

上手に粉をふるいにかけます

次に入れる卵も一生懸命割ってくれました

材料を混ぜ合わせる時も「ミウミウもまぜまぜするの～」

とがんばってまぜまぜ・・・

たくさんお手伝いをしてました

溶かしバターを加えて

最後に刻んだオレンジピールを混ぜ込んで生地の完成

少し寝かせた生地をマドレーヌ型に入れて１５分程焼いていくと

オレンジのとってもいい香りがしてきて・・・



こんがりいい色に焼き上がりました

貝模様もばっちりです

この一口サイズのマドレーヌをひたすら焼き続けました

甘い香りでとっても美味しいオレンジマドレーヌの出来上がりです

そして出来たこのオレンジマドレーヌに

チョココーティングをすることに・・・

上半分ぐらいにチョコを付けて出来上がり～

一口サイズのマドレーヌだったのでかなりたくさん作りました


そして少しずつ袋に入れてシールを貼って完成です



結構かわいく仕上がりました

今回もかなりお店屋さん気分で楽しく作りました

バレンタインチョコは大好きな家族や友人に・・・

ちゃちゃんは会社に持って行きました

みんな喜んでくれるとうれしいな

HAPPY BARENTAIN

byふわふわさんぽ

ちゃちゃんとかづ＆ミウミウより



　　　　　　　　　　


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