ふわふわさんぽ

こんばんわ かづです



この前ミウミウと一緒にパウンドケーキを作りました

今回はオレンジとココアマーブルの２種類

オレンジの方は前に　prmera3919さん　かららいただいた

「ニューサマーオレンジ」の皮を

果汁と砂糖で煮てマーマレードにしてみました



少し苦味があるのですがとってもいい香りで美味しくできました

ママがバターを混ぜる間にミウミウは粉をふるってくれました



まわりに粉が飛び散らないように一生懸命ふるってくれました

バターに砂糖と玉子を混ぜた物にミウミウがふるってくれた粉を加えて

ニューサマーオレンジでつくったマーマレードを混ぜて

型に入れて１６０度のオーブンで焼いていきます

焼けていく間もオーブンからはオレンジのとってもいい香りがっ

５０分程で焼き上がりです

こんがりおいしそうに焼けました

早速切ってみることに



オレンジのパウンドケーキはマーマレードをたくさん入れたせいか

膨らみはあまりよくなかったのですが

オレンジの爽やかな香りとほんのり苦味がとっても美味しかったです

ココアマーブルは定番で間違いなしの美味しさでした

今回はお友達にプレゼントする約束だったので紙の型で焼きました

なので切らずにそのままラッピング



ミウミウもラッピングには興味津々で

どのシールを貼るか悩んだりしてました

ミウミウと２人でのケーキ作りはとっても久しぶりで楽しかったです

ケーキはミウミウもお友達もよろこんでくれて本当によかった

またミウミウと一緒にいろんなお菓子に挑戦してみようと思います