ふわふわさんぽ
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ちゃちゃんとかづ
幼なじみの二人が、最近の“はまりごと”などを紹介しているブログです。よかったらさんぽしていってください。
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こんばんわ ちゃちゃんとかづです 先月愛媛旅行に行ったときに 松山名物の銘菓を買ってきました 中は「一六タルト」と「坊っちゃん団子」 二つの銘菓がセットになっているお得なセット 「一六タルト」は江戸時代に松山藩主によって伝わり 明治時代以降四国の名産になったという とても歴史のあるお菓子 こしあんは皮なしあずきとこだわりの砂糖だけで きめ細かに作られていて 生地は小麦・砂糖・卵だけでバターなどは使わないなど こだわりの素材で丁寧に作られているそうです こしあんの程よい甘みと柚子の風味が美味しいお菓子です 「坊っちゃん団子」は夏目漱石の「坊っちゃん」にも登場する団子 実際に 夏目漱石が道後温泉に 行った帰りに食べたといわれる団子に因んでつくられたそうです そして もう一つの名菓「マドンナだんご」 2006年に「坊っちゃん」が世に出て 100年記念で作られたそうで洋風なお団子 仲良く坊っちゃん団子とマドンナ団子を 一緒にいただきました 2本並べるとなんだかカラフルなお団子 奥にあるのが「マドンナだんご」 いちご・ミルク・カフェオレの洋風なお団子 中にやわらかいお餅が入っていて 和菓子が苦手な人でもぺろりと食べられそうです 手前が「坊っちゃん団子」 抹茶・卵・小豆の3色団子 素朴な甘さがなんだかなつかしいお団子でした 坊っちゃん団子もマドンナ団子も 熱いお茶と美味しくいただきました 愛媛旅行の楽しかった思い出を 思い出しながら銘菓をいただきました またみんなで行きたいです
ケーニヒスクローネ 2011/01/06 コメント(2)
黒糖しょうが湯 2010/11/11 コメント(1)
Cafeゆう 2010/10/21 コメント(2)
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