ふわふわさんぽ
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ちゃちゃんとかづ
幼なじみの二人が、最近の“はまりごと”などを紹介しているブログです。よかったらさんぽしていってください。
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こんばんわ ちゃちゃんです 今年の春ぐらいに神戸にある コンフィチュールのお店「FINE」で 「生姜茶」を買いました お湯や水やソーダで割ったり 料理にも使えるとのこと でも買ってきたまま最近までほったらかしてました 開けてみると 生姜と甘い香りがして 中には薄くスライスされた生姜が そのまま入ってました 生姜は愛媛県西予市で採れたものを使っていて 無添加の「生姜茶」だそうです 今回はソーダと割って ジンジャーエールを作ってみることにしました 生姜茶を三ツ矢サイダーで3～4倍に薄めてみました 飲んでみると まさにジンジャーエール ちょっと甘めでしたが美味しかったです 生姜をそのまま食べても美味しかったです 「生姜茶」は飲み物としてだけではなく 生姜焼きにも使えるそうです 甘味もあるので美味しそう 今度お弁当のおかずにしてみようかな 春に買ったままだった「生姜茶」は これから飲み物にお料理に活躍しそうです
福袋 2011/01/07 コメント(3)
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