ふわふわさんぽ
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ちゃちゃんとかづ
幼なじみの二人が、最近の“はまりごと”などを紹介しているブログです。よかったらさんぽしていってください。
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こんばんわ かづです 先日パパがおみやげにスイーツを買ってきてくれました バームクーヘンらしいのですが要冷蔵 数時間冷蔵庫に入れてからみんなでいただく事に ショッキングピンクに豹柄の奇抜な箱 開けた箱の中も豹柄でした マダムシンコの「マダムブリュレ」 表面に砂糖をかけてバーナーで一気にキャラメリゼした ブリュレのようなバームクーヘン マダムシンコを代表するスイーツだそうです 甘くて香ばしいとっても美味しそうな香り 切ってみると。。。 ぎっしり詰まったバームクーヘンの層に キャラメリゼされたシロップがしみこんで 美味しそ~ いただいてみると 上の部分がフォークで刺すとパキパキと割れる アメのようになっていて 内側に溶けずに残った砂糖が少しシャリシャリした 食感を残していてとっても新感覚 バームクーヘンは冷蔵庫で冷やしていたので ふんわり系ではなくずっしりした感じ 楽しい食感とキャラメルのほろ苦さと香ばしさで とっても美味しかったです ただ。。。 とっても美味しかったのですが ネットで4ヶ月も待っても食べたいかと言うと。。。 私的にはそこまでじゃなかったかな でも美味しいのはすごく美味しかったです どんなお味だったのか気のなる方は 一度試してみてくださいね
ケーニヒスクローネ 2011/01/06 コメント(2)
黒糖しょうが湯 2010/11/11 コメント(1)
Cafeゆう 2010/10/21 コメント(2)
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