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2007.05.21
カテゴリ：ベーグル
昨日はゆっくりお家で過ごしました。 ダラダラし過ぎて夕方になったので、ベーグルで晩御飯。 【チーズベーグル（全粒粉）】  【チーズベーグル（全粒粉）】４個分 強力粉 ・・・１７０ｇ 薄力粉 ・・・５０ｇ 全粒粉（強力粉タイプ）・・・３０ｇ ぬるま湯 ・・・１４０ｇ サラダ油 ・・・１０ｇ 砂糖 ・・・１０ｇ 塩 ・・・４ｇ イースト（赤サフ）・・・１ｇ ケトリング ・・・お湯のみ。   初めての全粒粉入り。なるほど！美味しい～♪ 今回も、ツルペカ確認のため１つはチーズなし。 てか、ぬれたベーグルにチーズがツルツル滑って乗せにくい！ 霧吹きで水をかけながら、オーブンに。 そのせいか、今回もツルッペカ☆モキュモキュベーグルの出来上がり♪ 他に、焼き鳥、湯豆腐の晩御飯でした。 【今までに焼いたベーグルさん達】 ★ベーグル（リスドォル＆お湯）★（2007/05/19) ★ベーグル（ホシノ）★(2007/05/14) ★ミニ＆花ベーグル★(2007/04/19) ★チョコチップベーグル★(2007/04/11) ★チャーシューベーグル★(2007/04/10) ★ホウレンソウベーグルｉｎハム＆チーズ★(2007/03/22) ★ベーグル【とんトロハム＆チーズサンド】★(2007/03/10) お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2008.05.24 17:43:40
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