カテゴリ:ハード系
【ソフトフランス(ミルククリーム)】 フランスパン生地にバターを加えて フンワリ系のソフトフランスに焼きました。 もった感じ「軽っ!」 ああ~、コレコレ。フランスパンって軽いもんな~ 今後、バゲットでこの軽さが出るか、課題になりそうです。 皮も、薄くてカリッと!中はフワフワしっとり~ なのにクリームを甘くしすぎて大失敗 美味しいパンはそのままがおいしいなぁ。残念でした。 また焼こ。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2008.04.11 11:03:01
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