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ちか日記

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2007.06.06
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カテゴリ:手作りお菓子


またまたチーズケーキ焼きました。
姉の息子がお誕生日で、チーズケーキが大好きなんです。

前回のはコチラ→【スライスチーズケーキ】(5/24)



【チーズケーキ】

st.jpg





【チーズケーキ】(スフレタイプ)
我が家用の15cmとプレゼント用の18cmと2台分。

卵黄   ・・・4個分
卵白   ・・・5個分
粉砂糖  ・・・120g
ホットケーキミックス ・・・30g
スライスチーズ ・・・7枚
レモン汁 ・・・大さじ2杯


卵白が多目なんで、作りやすかったです。
でもちょっと甘すぎかな?

st (1).jpg

思わず、出来立てを味見してしまいました






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Last updated  2008.04.11 15:45:42
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chika19796

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