カテゴリ:ハード系
【梨酵母】で焼いた【ベーコンスティック】と 同じ生地で作ったミニバゲットをラスクにしてみました。 【ラスク】 CMでお馴染みの【フランスパン工房】を真似て薄くスライスしました。 薄くスライスするのにカチカチパンは難しいので 1分ほどレンジでチンすると柔らかくなって3mmくらいに スライスできました。 切った後は、軽くトースターで温めて乾燥させてから マーガリンとお砂糖を乗せて、もう1度トースターにかけます。 いつものラスクよりも、カリカリでかる~くすごく美味しかったです。 このパン↑です~(ちょっと失敗。) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2008.04.11 15:40:03
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