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2011.09.02
テーマ：今日のおやつ♪(26221)
カテゴリ：お出かけ
今日は自由が丘へお出かけ。 メガネ屋さんとコンタクト屋さんをはしごして いつものパテ屋さん行ったらまだ夏休み中でした となりのカフェスペースで何やらイベント的な展示会をしていたので ちょこっと寄り道。 そこで素朴なクッキーが売られていたので購入してきました。
にこまるクッキー。７個入り３５０円。 小麦粉とバターと砂糖のみのシンプルな生地に ナッツやドライフルーツが包まれたクッキー。 ホロホロさくさくとやわらかく素朴でおいしいです
料理研究家の枝元なほみさん率いる『チームむかご』の『にこまるプロジェクト』 初めは今回の震災で被災した人たちに届けるために作っていたクッキーを 食料物資が安定してきてからは被災地の方々に作ってもらい販売しているのだそう。 材料費や諸経費を除いた分が生産者の方の利益になります。 いろんな人がいろんな形で活動してるのね。
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Last updated
2011.09.02 21:56:46
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