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2011.12.01
テーマ：今日のおやつ♪(26169)
カテゴリ：おいしいモノ
東横線の綱島にドイツパン専門店がオープンしたと聞いて 先日仕事帰りに寄ってきました。 Am Fluss （アムフルス） グリーンとホワイトのかわいい店構え。
ドイツパンというと黒くてボソボソしたイメージがあったのだけど こちらのパンはライ麦100パーセントでもしっとりおいしい オーナーシェフはドイツで８年間修行してマイスターの資格を取ったそう。 粉はすべてオーガニックだしライ麦は店内の石臼で挽いているし かなりこだわりのあるパン屋さんのようです。
パンの他にクリスマスシーズンという事でシュトーレンがありました。 普通のタイプとクリームチーズ入りのタイプの２種類。 試食したらクリームチーズ入りがすっごくしっとりしておいしかったので 買ってきましたの
ハーフサイズで1260円。 レーズンたっぷりクリームチーズたっぷりでどっしり。 薄くスライスしてちょっとづついただいてます
クリスマスまでにまた買いに行っちゃうかも お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2011.12.01 22:52:01
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