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2012.12.10

たこ焼きパーティ

カテゴリ：おいしいモノ

土曜日に友達とわが家で忘年会しました。
メニューはたこ焼き。
チーズとか明太子とかおもちとかも入れるよ。

友達もいろいろ持ってきてくれて豪華になりました。
大好きなパテ屋さんのレバーパテ持ってきてくれた♪
たこ焼きと明石焼きもやってお腹いっぱい。

今回デザートにヨーグルトムースを作ってみたんだけど。
見事に失敗しました。
ゼラチンがダマダマになっちゃったのねー。
水でふやかしてレンジでチンしたゼラチンを冷たい牛乳と合わせたのがいけなかったようです。
基本がわかってないのに練習せずにお客様に出すことが間違ってるよね。
でもみんな優しいから食べてくれたの。
ありがとう

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Last updated 2012.12.15 22:30:23
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