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2013.05.09
テーマ：●食べた物の画像♪(85989)
カテゴリ：おいしいモノ
昨日のごはんはカレーでした。
震災で大きな被害を受けた女川町の炊き出しのカレーから生まれたもので 去年の夏からは女川町で製造されてます。 詳しくはコチラから。
スパイスとカレーフレーク、具の豆などがセットになってます。
鎌倉のアナン株式会社というところのカレーブックなら 見た事ある人多いのではないかな。
この会社と神奈川のボランティアの人がプロジェクトを立ち上げてます。
女川カレーは子供でも年配の人でも食べられるように、と辛さはないけど 体があたたまるスパイスがブレンドされてます。 そのまま作るととても優しい味。 ちょっと物足りないくらい。 なので塩味も最後に自分で調整します。 辛さが欲しければスパイスを足せばいいし、醤油やおだしを足せば和風になるし 作る人、食べる人の好みで好きな味に仕上げられるのが魅力。
普段は辛口好きだけどこのカレーのマイルドさは特別！ また食べたくなる味でした。 これおだしで作ってカレーうどんにしたら絶対おいしいと思う！
女川カレープロジェクトから購入できます。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2013.05.10 01:21:55
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