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一番食品さんのお料理七変化シリーズ『黒ごまみそだれ』をいただきました。 みそをベースに黒ごま・黒糖・アーモンド・ピーナッツパウダーなどがブレンドされています。 化学調味料・保存料無添加なのがうれしい。 開封後は要冷蔵です。 冷しゃぶサラダに・ごま和えに・煮魚に・炒め物に・みそ田楽に・・・ とありますがまずは蒸し鶏のタレとして使ってみました。 かなりしっかり目の味なのでつけだれにして。 みそに黒ごまとピーナッツのコクと黒糖の甘味が加わり 砕いたアーモンドがアクセントになっています。 蒸し鶏はもちろんこれで水菜もおいしくいただけました。 別の日にはきゅうりにつけて。 こちらはマヨネーズでのばしてます。 これ、めっちゃ気に入りました。 野菜がどんだけでも食べられそう♪ 炒め物にしてもおいしそうです♪ 一番食品MONIPLAサイトファンサイト参加中 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2015.02.20 01:04:54
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