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2015.08.23
カテゴリ：おいしいモノ
おいしいクロワッサンで朝ごはん。 21日（金）に自由が丘にオープンしたＩＥＮＡのビル。 ここの１階にフランスのパン屋がニューオープン。 『ＲＩＴＵＥＬ ｐａｒ Ｃｈｒｉｓｔｏｐｈｅ Ｖａｓｓｅｕｒ』 （リチュエル パー クリストフ・ヴァスール） アラン・デュカス氏お気に入りのパリで人気のブーランジェだそう。 お店はパンを作っているところが見えるようになっているつくり。 ズラリと並んだパンを対面式で店員さんに取ってもらうスタイルです。 （お客さんがたくさんいたので写真はとれず） ヴィエノワズリー専門店。 何じゃそりゃ？って思ったら（笑）ペストリー生地の菓子パンの総称だそう。 こちらのお店にあるのはクロワッサンとショコラティン（パンオショコラ） とペストリー類のみ。 食パンやフランスパンはおいてません。 テイクアウトのみですがIENAビルの３階のテラスで食べられると書いてありました。 今回はお持ち帰り。 袋の色とデザインがかわいい！ クロワッサン 450円 ショコラティン 490円 おいしかったです。 クロワッサンのクラストはパリパリで中はしっとり。 けっこうみっちり詰まっているタイプでちょっと甘め。 ショコラティンの中のチョコもすごくおいしかった！ ただ・・・ たーかーいー！ 素材にこだわっていて北海道の有機小麦や山梨の放牧卵を使っているのでコストがかかるのだと思いますがやはりクロワッサン１個450円はお高いね。 もっと安くておいしいクロワッサンはあるからそっちに行っちゃうな。 ちなみにエスカルゴという渦巻きパンは690円～790円。 お店もパッケージデザインもおしゃれなのでお土産なんかにはいいかも。
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Last updated
2015.08.25 00:55:02
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