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August 2, 2009
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カテゴリ:ハーブ

随分と生長したバジル。

今年初めてのジェノバペーストを作るべく

収穫しましたウィンク


バジル8.2


大きいボウルに山盛り雫

量ると280gもありましたびっくり

と言うことで、ジェノバペースト

約7カップ分も出来上がりましたよ。


ジェノバペースト8.2


松の実をローストしてから作ったので

色が少し茶色いですが

香ばしいジェノバペーストができましたスマイル

そして出来立てのペーストで

ジェノベーゼを作りましたぺろり

・・・・・・・

写真を撮り忘れましたほえー

今回のペーストは

オリーブオイルを多めにして作ったので

パスタとの絡みもよく

おいしかったですウィンク

まだまだペーストは残っているし、

バジルもまだまだ生長することを願ってます手書きハート








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最終更新日  August 3, 2009 10:02:26 AM
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