テーマ:パンを焼こう!(15301)
カテゴリ:イーストパン
年末になって忙しくなるので 自家製天然酵母をお休みしてます なので、久しぶりにイーストを使って パンを焼きました と言っても、週末にパン・ド・ミーを焼いたのですが 写真を撮ってなくて 実質、ブログにアップするのはこれが初。 今朝、家族で食べました 私は先日作った自家製ハーブチーズを塗って クラストが厚めでパリパリ。 中はモチモチ。 でも、やっぱり酵母ちゃんには負けるね 味の面で・・・ 使用したイーストは サフ インスタント・ドライイースト赤 125g_ 粉は [チャック袋]江別製粉 パン用強力粉スーパーノヴァ(1CW) 2.5kg_ 最近、粉を買ってないので そろそろ買わないと。 大量に買いだめしていたものが なくなってきました このところ、毎日ソーイング。 昨日は娘達のスカッツを仕上げました 手づくりに夢中 そして、今日は私のプルオーバーを作る予定。 今、生地を水通ししているので そろそろ脱水して乾燥させて 生地の切断をしようと その後には長女と次女のパンツが待ってます。 最近、大きくなったからか ウエスト総ゴムのパンツ、 嫌がるのよね でも、喜んで着て貰えるなら 母はがんばるよ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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