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February 24, 2016
テーマ：風水について(4243)
カテゴリ：*風水調律 ・ 食
１６種の雑穀入れて
土鍋でご飯   普段は白米（プラス麦）で 時々 自分用に玄米や雑穀米を炊いて 小分けにして保存したりしています。 穀類は二黒土星のラッキーフード。 直火の熱がじっくりと伝わる 土鍋でご飯を炊くようになりますと 電気釜では物足りなくなりますのよ 炊き方もとても簡単で 時間も早く炊けるのに 美味しいという  我が家は炊飯専用の土鍋を使用していますが 煮物用でも他のお鍋でも美味しく炊けます。 直火炊きはそのままだと 保温ができないのが難点ですけど 冷めてもおいしく感じます。 南部鉄だと鉄分補給にもなりますね めっちゃ重そうですが  ちなみに鍋類は なるべく軽量のものを選んでいます。 重い調理器具はちょっと苦手。 私自身が重いからなのもありますけど  炊きたての美味しさを 熱々のうちに家族でいっしょに食べたら 家庭運や食育にも良さそう。 二黒土星の今年は お家での時間を大切にするのも ラッキーアクション。 土鍋や直火炊きのご飯を お家や家族で楽しむのもいいかも  私はお鍋の吹き具合を見て炊いてますが ネットで調べますと炊き方たくさん出てきます。 昔UPしたことのある 土鍋のサイトさんがなくなっていた 代わりにこちらが紹介されていたので ご参考まで  火で炊くコンロでごはん生活 何かと電気化してきた時代。 アナログ・手動な 直火の熱で炊くご飯は ささやかながらも 心身や生活の陰陽のバランスも整え 豊かさを感じさせてくれるかもしれません  love tuning ＆ trip warp  
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Last updated
February 26, 2016 07:30:21 AM
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