CIELITO LINDO

さて、昨日の続き。珍しくバレンタインデーに相方に何かしてあげよう・・と思った私。
とは言え、ドミニカ共和国⇔メキシコじゃ何か送っても届くはずもない・・・。

そこで考えてみました。

実は私はお菓子作り大好き人間。よく「え～っ、意外！」って言われるけどさ（笑）
メキシコ時代もよ～くお菓子作っていました。

でも、作ったところで当然送るのは無理。そこで、作ったケーキの写真を添付してメールでカードを送ることに。
もちろん、食べるのは俺（爆）相方君には「雰囲気」だけね。

と言うわけで早速カントリーチョコレートケーキを焼いてみました。皆様にも雰囲気だけおすそ分け。

このケーキはお菓子作り歴の長い人には簡単すぎて面白みにかけるのですが、初めて作る人とか「ぱっ」と作りたい人には本当にお勧め。材料も特別なものは使わないし。家にあるものばかり。

私はとにかくお菓子作るの大好きなので「俺、甘いもん苦手」という男性とは絶対結婚できません。（笑）相方はほっとくと全部たいらげます。

ま、今年は「雰囲気」のみだけど、来年はメキシコにいる・・・はず・・。

今日のケーキのレシピ、別ブログではレシピののっている本を紹介しておくつもり。
って別ブログ、まだまだ秘密☆

ほ～んと誰も来ないブログなので、それがちょっと「快感」になっております（爆）だって、１００％自己満足完結。これってけっこういい・・と思う今日この頃。


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