CIELITO LINDO

減量に成功！・・・クリスマス・年末年始のバケーションで4キロ！太った・・と言う話は以前にしましが、「やせるぞ！」を開始して約1ヶ月と10日ほどで、4キロ以上やせました。オホホ。やせた・・と言うよりは元に戻っただけなんですけどね。でも、「４０キロ台死守」して日本に帰国しなければならないので、このままあと1ヶ月半乗り切ります。この調子であと2キロくらいやせれば言うことなし！

特に無理なダイエットとかもしていないんですけどね。食べてすぐ寝ない・・って当たり前ですが、ドミニカ共和国じゃみんな寝るんですよ！見事なまでに。
なので私もつられて寝たいところですが、食べて寝ると本当に確実に「身につき」ますよね・・。

食べる量がもともと少ない私。（あ、一部の女子の反感を買うような発言？）
だからこそ、食べるものには気を使います。少ない量で必要な栄養素をまかなわないといけないわけですから。

と、言うわけで今日はこんなものを作ってみました。「レンズ豆のポタージュ」レンズ豆って日本じゃそんなにポピュラーな食材ではないですが、ベジタリアン食としてはメジャーですよね。インド料理ではよく使いますね。このレンズ豆。鉄分がかなり豊富！もうすぐ生理なので今のうちに補給。おまけにレンズ豆はカリウムも豊富でむくみ解消にいいそうですよ！私は仕事（語学講師）上、立ちっぱなしなので、むくむのです。かなり。なので、これはうれしい効果！ポタージュなので牛乳も加えてカルシウムも取る！見た目はかなり悪いですが、味はいいですよ！・・と言うことでレシピはこちら

ここのところはかなり暇なのですが（笑）、基本的に普段は忙しかったりもするので時間のある日曜日にいろいろな下ごしらえなんかもして、平日の時間を有効活用！というわけで、今日はピザソースと万能ごまだれを作ってみました。
ん？なんか「主婦のお助けＨＰ」のようになって来ました・・。

基本的に私は化学調味料などは極力使わないようにしています。あれ、かなり体に悪い気がする・・・のです。

なのでピザソースなんかも市販品じゃなくて手作りざます。すぐ出来るざます。
おまけにこれ、トマトソースとして応用がかなり利きますよ、奥さん！というわけでレシピに行ってみましょう。レシピはこちら

近日中にこれまた超お手軽なピザの生地のレシピもＵＰします♥

それから万能ごまだれ。急に棒々鶏が食べたくなった・・。あとごまだれうどん。というわけでそれにかけるたれをちゃっちゃっと作りました。うどんは手打ちに限るので本当は自分でうちたいのだけど、市販品が残っていて帰国も迫っているので食べきらねば・・ということで手打ちうどんはあきらめます（笑）このたれもかなり応用利くと思います。レシピはこちら



さて、本題（爆）。

もうひとつ、減量に成功！・・・誰も気づいていないと思いますが（笑）、実はドミニカ共和国の見所のページ、リニューアルです！前々から楽天の画像100枚の壁にぶち当たっていました。そこで、旅行記として外部に移すことにしました。ようやくほぼ完成に近づいてきたので公開します。これで楽天の画像を削除できると思うとうれすぃ。

今までは画像100枚ということで、泣く泣くＵＰをあきらめたりもしていたのですが、これで当面は心配なし。読む方もこちらの方が見やすいのではと思います。

まだ見所紹介、少し残ってますが、最終的には全部「すっぱり」楽天の方からは削除して完全移行します。

リンクが出来ていないところはまだ編集中です。これからもまだ増やしていくつもりなのでぜひ一度見てください。

昨日の日記に書いているDAJABONの画像や先日の日記SANTO DOMINGO SIN TI
の中で触れているサントドミンゴの世界遺産の画像ももちろんあります。
こちらからごらんになってください。→ドミニカ共和国の見所紹介



3月に入ると多分忙しくなりそうなので、今のうちに・・・と思いいろいろいじってます。新しいブログの方は今はまだ実験中。使い心地なんかを試してみて、いくつかは「落とす」と思うのでまだ公開できません。
しかし。本当にだ～れも来ません（爆）。まあ、あえてアクセスＵＰしないようにしているからなんですが。

そう考えると、やっぱり楽天の集客力はかなりありますよね。この集客力はやっぱり大きいな・・と思う今日この頃です。

本日もご祝儀票おまちしています。