みらくるのぺえじ

今日起きてTVをつけたらやっていたデリデリキッチン。

ケンタロウが出ていてハヤシライスを作っていた。

ケンタロウ(呼び捨てですみません。。)のレシピは

よく参考にしている。

男の人が作る料理だから、私好みのがっつりした(笑)ものがおおいからかなぁ。。

今日はTVでやっていたハヤシライスを作ってみることにした。



　　材料

　　たまねぎ　　1つ
　　肉　　　　　適当　
　　きのこ　　　適当

　　サラダ油
　　バター
　　塩　　　　　適当
　　胡椒　　　　適当　
　　デミグラスソース缶詰め　　1缶
　　トマトジュース　　　　　　200CCくらい
　　ケチャップ　　　　　　　　大さじ1
　　赤ワイン　　　　　　　　　大さじ2
　　オイスターソース　　　　　大さじ１
　　醤油　　　　　　　　　　　適当
　　砂糖　　　　　　　　　　　少し
　　インスタントコーヒー　　　ほんのちょっと
　　水　　　　　　　　　　　　1/2カップ

１、フライパンにサラダ油をひき、バターを溶かす。

２、たまねぎを炒める

３、たまねぎがしんなりしたらきのこを炒める
　　今回はマッシュルームを使いました。

４、肉を炒める今回はTVでやっていた豚肉にしました。
　　適当に塩、胡椒をして。

５、適当なところで赤ワインを入れアルコールを飛ばす。

６、炒めたらデミグラスソース、トマトジュース、ケチャップ、
オイスターソース、水、醤油をいれる。

７、煮立ったら隠し味の砂糖、インスタントコーヒーをいれ
　　ちょっと煮たら出来上がり。

　
　　




出来たのがこちら↓↓


　


フライパン一つでできてすごく簡単だったし
時間も30分もあっればで来ちゃう！
味も良かったしすごく満足でした♪






ケンタロウのすぐごはん





ケンタロウのフライパンひとつでうれしい一週間！