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カテゴリ:単身赴任日記
「東京のもんじゃってどないやねん?!」
大阪出身を含むオヤジ4名、今日帰りに月島のもんじゃ焼きを食べに行った。 東京メトロ月島7番出口を上がるとすぐ、もんじゃ協会さまのいろいろお店を 紹介してくれる案内所があった。これおもろいやん。へぇー。。。 っと案内してもらったお店へ行って、お勧めのチーズ餅と豚を頼んだ。 もんじゃはお好みと違って汁系。いつまで待っても固まりません。 このお店、月島にいろいろあるお店の中で唯一焼いてくれるお店らしい。 よーワカランし、プロにおまかせして焼いてもらいました。 お好み焼きに慣れた大阪人にとっては、この汁系がどーも、もうちょい固い方 が、ええんちゃうやろか?・・と思いつつお味のほうは、なかなかこれはこれで 美味しいんちゃうかと思いました。せやけど猫舌の私にはもんじゃは熱いわ! お次は、 「東京のお好み焼きとはどないやねん?」 と豚とイカを頼んだ。 メニューを見たら、豚天、イカ天? 豚玉、イカ玉ちゃうんや?なんや、天カスが入ってるんちゃうか?と、 店員に聞いたら、こちらではみなそう言うらしい。 タマゴ、山芋は入ってないらしく、タマゴのみ追加トッピングした。 これがまた、おもろい、お好み焼きでした。 キャベツ一切ナッシング! ホットケーキみたいな感じです。 店主に聞いたら、大阪のマネしても大阪の味が出せないからうちのオリジナルです。 との事。丸い枠の周りも綺麗に整えてます。まるでホットケーキ。 いかにも東京らしく、見た目はお上品です。不思議な感じです。 それから、カツオ節が細かいやつだから、踊りが見れなかった。 テキパキと下町の江戸っ子らしく、「ってやんでぇ~!」ってな感じで即完成! お味は?と言うと、固め、キャベツがない分小麦パサパサ感アリ。 っま、でもこれはこれで変わってていいかも。 っていう感じで、ビール飲みながら大阪弁丸出しで、隣のカップル、更には 斜め後ろのサラリー帰りの4人組のもんじゃ焼きの写真を撮りに行くわ・・ からむからむ。 同僚の先輩が最後のダメ押し! もんじゃ協会でもらった割引券出して「半額になるねんやろ!」 これやから、大阪のイメージ悪なんねんな! うーん、「東京人、ボケとつっこみはないけんど、話したら冷たないやん。」 今日は、そう思った陽気な1日で幕を閉じました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2006.05.10 23:37:59
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