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2007.06.17
カテゴリ：キャンプ料理
今日は、下の子とダッチで付属レシピにあるパンプディングを作ってみました。
ダッチオーブン１０インチ、所要時間約３０分 【材料（４人分）】 ・ぶどうパン４枚 ・パイナップル缶詰４枚 ・みかんの缶詰 ・フルーツポンチの缶詰 ・卵３個 ・卵黄１個 ・牛乳３００ｃｃ ・砂糖大さじ２ ・バニラエッセンス少々 ・シナモンパウダー少々   ぶどうパンを1.5cm角に切る。ボールに材料を混ぜ合わせてプテイング生地を作る。  ダッチオーブンにクッキングシートを引いて、ぶどうパンとプテイング生地を注ぎ入れる・・とありますが、最初から混ぜてしまいました。あとは、弱火で約25分（プレヒートする場合は15分）で完成です！ 【感想】 ・フレンチトーストっぽい感じ。材料とパンを最初に混ぜてしまったせいか、しっとりしすぎた感じ。砂糖はもう少し多めのほうが好みかも。 ・上火はやっぱりあったほうがいいような気がしました。 ・本どおり、１０インチのダッチなら、ケーキの型とりを使用した方が良さそう。 やっぱ、ダメだぁ～あまり好評ではなかったですう～ 
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最終更新日
2007.06.17 20:19:46
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