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2007.08.25
カテゴリ：スウィーツ♪
  私の大好きなスウィーツの１つです  プレゼントにも大好評  ●材料● （１８×１８cmの角型２台分） ・クリームチーズ …５００ｇ ・生クリーム …１カップ （ホイップクリームでも可） ・卵 …２個 ・砂糖 …１００ｇ ・レモン汁 …大さじ２と1/2 ・マリービスケット …１５枚 ・ダイジェスティブビスケット …４枚 ・無塩バター …８０ｇ ●作り方● １、型にオーブンシートを敷く。（底面も側面も） ２、マリービスケットとダイジェスティブビスケットをフードプロセッサーで細かく砕く。 室温に戻したバター（またはレンジで軽くチン）を入れて更にガーッと混ぜる。 よく混ざったら型に敷き、冷蔵庫で冷やしておく。 ３、クリームチーズをレンジでチンして柔らかくする。 砂糖、卵、生クリーム、レモン汁の順に加え、 その都度ハンドミキサーでよく混ぜる。 ４、１８０度に温めたオーブンで約４０分焼く。 ※焼き時間や温度はオーブンによって多少変わるので様子を見てください。 ５、冷めたら冷蔵庫で一晩寝かして出来上がり(o^-')b  人気ブログランキング登録してます。 応援クリックお願いします(^人^)☆彡 ↓↓↓作るのが面倒な人はどうぞ(笑)
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最終更新日
2007.08.25 18:23:25
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