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2008.01.25
カテゴリ：スウィーツ♪
 12月に姉と一緒にウィルトンのデコレーション体験に参加してから（過去記事参照） 一ヶ月以上が経ってしまいましたが（;´Д｀）、 ようやく自分で薔薇のデコレーションに挑戦してみました  ただ、体験教室では残念ながら薔薇は作らせてもらえず 先生にやってみせてもらっただけなので、その時の記憶をたどって 見様見真似で挑戦です。 ↑の写真は記念すべき１個目  キレイじゃないけど、ちゃんと薔薇に見えるでしょ  せっかくなので、どうやって薔薇を作るのか 順を追って写真で説明します   まず使う道具はこれ。 薔薇をのせる台と、薔薇をケーキに乗せるためのハサミです。 あんまり売ってるところ見たことないけど、本格的なお店に行けばあるんじゃないかと。 私は館山のロックシティにある雑貨屋さん（ウィルトンのデコレーション教室が入ってる所） で買いました  そんなに高くはなかったです たしかどちらも５００円～７００円くらいじゃなかったかな？？ 今回クリームは伊東家の裏技のジャムクリームでやってみました。 （ホイップクリーム２００ｍｌに対して好みのジャムを大さじ２～３入れて泡立てる） 私は自家製のラズベリージャムを使用  では作ってみましょう♪  １、土台を絞る  ２、口金を付け替えて最初の花びらを絞る （一番上にぐるっと一周）  ３、周りに花びらを３枚絞る  ４、更に花びらを５枚  ５、最後は７枚  ６、ハサミを底に入れて…  ７、ケーキに乗せます  ８、できあがり★ あんまりキレイではないけど、なんとなくこうやって作るんだ ってことが伝わったでしょうか？？ ちなみにケーキは母が作ってくれたレアチーズケーキ  中には自家製ラズベリーがたっぷり入ってます  人気ブログランキング登録してます。 応援クリックお願いしますm(_ _"m)
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