テーマ:暮らしを楽しむ(388394)
カテゴリ:お菓子作り・・!
今日はこんな時間に、おやつです! 夕食後、どうしても作りたくて 「きな粉とくるみのカルトカール」 を焼きました~ レシピ? もちろんコレ(笑 ↓↓ ほッんとに おいしそうなケーキがいっぱい載ってるんですよーーー! 「カルトカール」とは フランス語です。 英語でいうと、パウンドケーキとか、バターケーキのこと。 小麦粉は少量で、きな粉を基本にして焼くので ちょっと膨らみが足りないかもしれないので 卵白を固めにあわ立てて・・・ と本にあったけど ほんと、思ったほど膨らまず。。 でも、焼き上がりはきな粉の香りいっぱいで すごくおいしそうでした! みんなでいただきました~♪ ちょっとパサつくけど おいしい。 でもちょっとくどい(笑 夕食後だったからかも? サクサクっとしたくるみの食感がめちゃくちゃ美味しいです! 残りは明日のオヤツです 今日の日記 「*画像あり* 幼稚園セット~」 「おそうじ風水・・・トイレのこと」 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
January 13, 2008 09:26:48 PM
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