今朝子供に作ったお弁当です
お弁当のおかずは、4品作ると決めてます！
たまに～
手抜きで3品になることも、ありますが････
今日は
＊ピーマンとウインナー炒め
＊卵焼き（ツナ入り）
＊ゆで卵とジャガイモのマヨチーズ焼き
＊豚しょうが焼き
ですッ
前にも日記で書きましたが
以前、な～んにも冷凍食品がなくて困った朝に
急遽ジャガイモつぶしてコロッケ作ったりして
全て（といっても4品だけど）手作りでお弁当を作ったときに
帰宅した上の息子が
「今日のお弁当めちゃくちゃ美味しかった
」
と言ってくれたのをきっかけに
毎朝、冷食ゼロで作ってます
かわいい息子の嬉しい一言は、大きいですね～
娘も学校で友達から
「毎日お弁当すごく美味しそう！」
と羨ましがられてるとか・・・♪
母親冥利につきます
」
