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カテゴリ:今日の千年の森チーズ工房
昨日今日、夏休みと言う事もありたくさんのお客様がいらっしゃいました。
千年の森でチーズを作っている事を知らないお客様が多く、説明をするのに一苦労。 色々経験してみるもんです。 さて、今日の千年の森チーズ工房では“トゥレプ”を作っていました。 トゥレプは今年から販売を始めました新商品でゴーダタイプのチーズ。 まだあまり作られていませんので、皆様のテーブルに乗るのはもう少し先になりそうです。 ちなみに“トゥレプ”とはアイヌ語でウバユリのことだそうです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
Aug 10, 2008 09:15:53 PM
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