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カテゴリ:北海道チーズ工房巡り
ハッピネスフロマージュのある池田町の名産と言えば、全国に名の知れた「十勝ワイン」。
そして、世界の歌姫、ドリカムの吉田美和。 ハッピネスフロマージュは国道242号及び、38号線を池田町市街に向かって走っていくと、看板がたくさん出ていますのですぐに分かります。 店内はパンも販売しています。 チーズはハード、セミハードが中心。 ラクレットはいつもホールで置いています。約5kgで18000円いかがですか?(^^; 森のカムイはグリュイエールのようなハードタイプ。 森の香り、森のしずくはやさしいウォッシュタイプ。 “森のしずく”は地元池田の十勝ワインで作るブランデーで磨いています。 他にもリコッタのようなセラックはサラダなどにピッタリのチーズ。 チーズもそうですが、社長の息子さんが経営する自社農場の自慢のミルクから作られる、アイスクリーム、ソフトクリーム、プリンも絶品です!! ハッピネスフロマージュ http://happiness.presen.to/index.html お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
Aug 20, 2008 10:19:48 PM
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