|
カテゴリ:北海道チーズ工房巡り
富良野市を走る国道38号線を、スキー場側に少し入った場所に「ふらのチーズ工房」があります。
ふらのチーズ工房は町興しの一貫で始められた工房。 工房ではチーズ、バター、アイスクリーム製造の体験もできます。 写真は白カビタイプのチーズ。右は世界でも珍しい「イカスミ」の入ったカマンベール。 左は有名な「ふらのワインチェダー」。赤い色素をしれるのに苦労したそうです。 チーズはいつも食べているので、今日はチーズパイを食べてみました。ちょっと甘かったな・・・。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
Aug 26, 2008 11:03:11 PM
コメント(0) | コメントを書く
[北海道チーズ工房巡り] カテゴリの最新記事
|