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Aug 31, 2008
カテゴリ：今日の千年の森チーズ工房
相変わらず十勝も雨が降り続いています。
雨の中お越しくださるお客様・・・、誠にありがとうございますm(__)m 売店の業務が終わった後は、工房内のお手伝いをしています。 チーズを真空したり、道具の洗い物をしたり・・・。 仕事の一つにトゥレプ（ゴーダ）のカットがあります。 やっぱりチーズを切ってると楽しいなぁ～(^^) 前職場ではほとんど製造室に入る事は無かったけど（髭が生えていたせいもあるんだろうけど）、やっぱり作るのって（切ってるだけだけど）楽しいよねぇ～。 そんなわけで、ざくざく（と言ってもちゃんと１００ｇに合わせて！）切ってきました。 今切っているトゥレプは秋の物産展用です。 近いうちに物産展情報もアップいたします～♪ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
Aug 31, 2008 09:30:42 PM
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