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カテゴリ:北海道チーズ工房巡り
国道334号線を走ると大空町に“乳酪館”の看板が見えてきます。看板を頼りに走っていくと「ひがしもこと乳酪館」が見えてきます。
残念ながら私が訪ねた時は休館日でした・・・(涙) ひがしもこと乳酪館は歴史が長く、元々は東藻琴高校の実習室で始まったとの事。 その後は順調に製造を増やし、ゴーダチーズやストリングチーズなど、今では全国の北海道フェアーなどで見かけるようになりました。 乳酪館では製造体験や工場見学をする事もできます。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
Sep 30, 2008 06:54:12 AM
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