今さらですが…ひなデコ☆

2007.03.06

テーマ：■□手作りお菓子□■(10431)

カテゴリ：パン

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ひな祭りに一応デコレーションケーキを焼いたので

ヘタですがブログに載せよう！と思っていたのですが

カードリーダーが壊れてしまったようで画像を取り込めずにいました

ようやくケーブルを見つけて取り込みができたので

すごい今さらですが、ひなデコのアップです

切った断面を写真に撮らなかったのが後悔なんですが

中のスポンジはココア生地です。

３段にして間には生クリーム＆イチゴ。

でも、うちの娘はイチゴが大嫌い。

なので、お花をさしてある下の部分はイチゴ無しの“娘用”です

最初別のフルーツで…と思ったのですが考えるのが面倒になってしまって（汗）

しかし、やっぱり私はデコレーションケーキは苦手です

今回の出来も納得いかないし。

クリームのあわ立てが足りなかったみたい。

あとスポンジの出来もその時によって、かなりバラつきがあります。

シフォンやパウンドケーキのような焼きっぱなしの方がラク

でもイベントにはデコレーションが欠かせないし…

来月は娘の５歳の誕生日ですが、どうしたらいいの～

練習するしかないのかな…

ちなみに、ひな祭りという事で実家の母がくれた桃の花。
桃の花.jpg

玄関の下駄箱上に並べてます。
桃の花２.jpg

こういうの飾ってる時って人を呼びたくなるのですが…

忙しくて誰も呼べず（泣）

家族だけで楽しみました

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Last updated 2007.03.06 17:35:28

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