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2007.03.08
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カテゴリ:パン


昨夜焼いたソーセージロール。
ウィンナー.jpg

今日の朝食でした。

ソーセージを使ったパンでも、この成型は簡単な方のハズなのに

私が作ると、バーバパパのような形に…泣き笑い

何度作っても、上手くいった!と納得できるパンになりません。

でも、このパンは子供が大好きなので

形が悪くても喜んで食べてくれますスマイル







手書きハート

私はいつもパン用の強力粉やバターはスーパーで。

チョコチップやアーモンドプードルは通販か業務用スーパーで買っています。

!最近、市内に製菓・製パン専門店があることを知って

嬉しくて今日行ってきてしまいましたダッシュ車

強力粉もいろんな種類あるし、折り込みシートも売ってるしハート(手書き)

あーもう見てるだけで幸せ~~目がハート目がハート

あまり買わないように…!と強い意志を持っていたハズなのに

店内に入った途端「買わなきゃ!」モード全開台風

ずっと欲しくて、でも送料がなぁ…と思っていたコレ

ドゥマール シルパット 8枚取サイズ

やっと買いました♪

クッキングシートって結構高いですよね。ほとんど使い捨てだしわからん

繰り返し使えるシートがあれば後ろめたさから開放されます~ウィンク


あと初挑戦の国産小麦粉「道春」


地元の粉を試すのも良いなぁと思って買ってみましたウィンク



その他細々したもの…

イーストとか



ショートニング。ホントは↓コレ欲しかったけど

ジャンボサイズしかなくて、今回は別メーカーに涙ぽろり

来月娘の誕生日なので







そして衝動買いの折り込みシート。

ソントン メープルシートSN 600g


今、このシートを使って折り込みパンに初挑戦中ですうっしっし

結構難しいらしいからドキドキ。

今、二次発酵中です。ちゃんとキレイにできるかなぁ?

成功したらブログにアップしますウィンク






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Last updated  2007.03.08 22:25:17
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Comments

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 ☆みいみ☆@ Re[1]:噂の…メロンパン☆(04/28) ゆーちゃんRSさん こんばんは(#^.^#)…
 ☆みいみ☆@ Re[1]:噂の…メロンパン☆(04/28) 晴れるYAさん はい♪グラニュー糖もまぶ…
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