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テーマ:お正月の準備(458)
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あけましておめでとうございます
今年もよろしくお願いします ずいぶん長いことお休みしてました 別にこれといって理由があったわけでもなく ただなんとなくだったんですけど。 2010年、またぼちぼち書いていこうかな、と思ってますので よろしくお願いします<(_ _)> 年末、28日も仕事はお休みもらったので26日から9連休。 3日間で終わらせる予定だった大掃除は結局終わらないまま年を越しました まぁ、そこそこがんばったのでよしとしましょう 大みそかは朝から(といっても二度寝したので起きたのは10時過ぎでしたが) おせち作り。 先日叔母からいただいた圧力鍋大活躍。 まずは昆布巻き。 昆布も叔母からのいただきものの北海道産。 みがきにしんがあまり好きではないので中身は鮭。 ちなみにこの昆布巻きを巻き巻きしている最中に今年最後の隣のおばちゃん来襲 ったく・・・大みそかいろいろ忙しいんですけど!!! 次に煮豚。 実家だとお煮しめなのですが、私そんなめんどくさいもの作りたくありませんので 筑前煮 で代用。 ここまで作って一度力尽きお昼寝 昼寝のはずが5時過ぎまで爆睡。 あわてて買い物へ。 年越しそば用のかきあげと、お正月用にお刺身。 そしてなぜか大みそかに米10kg。 夕飯の支度をしつつ田作りと栗きんとんも作りました。 といっても今年は手抜き。 栗きんとんは栗の甘露煮といただきもののマロンペーストまぜただけ。 でも栗だけの栗きんとん、贅沢です^^ 本当は伊達巻もつくるつもりだったのだけど無理だった・・・。 材料は買ってあったのに。 黒豆は今準備中 元旦から煮ます 夜は旦那につきあわされてテレビは格闘技 そのままEXILE見ながら年越しして やっとお風呂にはいってお風呂掃除もしてきて。 そろそろ寝なくっちゃね ===================== そんなわけで元旦から黒豆煮ました。 圧力なべのふたを開けるとき、蒸気でやけどしました。 正月早々・・・ついてない 今日はとてもいい天気でポカポカしてます。 でも外に出る気は皆無なので家の中でCD聴きながらのんびり。 こんなにのんびりする休日、すっごい久しぶりな気がします。 4日からはまた仕事なのでしっかり休んでおこう お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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