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チェリーままの　バレリーナ弁当

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2020

2016年06月の記事

全31件 (31件中 1-31件目)

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冷凍おかずで１０分弁当・・・たこめし弁当

長女ちゃんは時々、車で大学に通っています。途中、混んだりするので90分ほどかかります。それでも荷物の多い日や、フットサルサークルに参加する日は帰りが楽なので車で出かけるんです。今日も颯爽と車で出たのですが・・・なんと！フットサルの用意を全部忘れちゃった～！というラインが入りました。もうまったく、誰に似たんでしょうね！そそっかしいったらありゃしない。結局、長女ちゃんに甘々のパパさんがわざわざ仕事を作って届けに行ったのでした。そんな長女ちゃんですが、お弁当はしっかり持っていきましたよ！今日のお弁当は冷凍おかずで10分弁当「たこめしのお弁当」です。 ★たこめし（昨日の夕飯）、えだまめ★さつまいもとニンジンの塩きんぴら（冷凍）★豚肉チンジャオロースー（冷凍）昨日の夕飯に炊いた「たこめし」です。おかずが要らないくらいの美味しさ！彩りに枝豆を添えてみました。＜旨みたっぷり★たこめし＞お手軽に、麺つゆで作る「たこめし」です。たこの旨みがたっぷりのたこめし！詳しい作り方はこちらを見てね。おかずはどちらも冷凍です。＜さつまいもとニンジンの塩きんぴら＞＜豚肉チンジャオロースー＞冷凍おかずがあると、朝早い日はとっても助かります！昨日のたこめしと冷凍おかずで今日も10分で完成です。 ↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆　(*^_^*)

2016/06/30

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旨みたっぷり★たこめし

たこめしが食べたいなぁ！と思いながらスーパーに行くとゆでだこが特売日！もう夕飯は、たこめしに決まり！たくさん食べたかったので２パックも買っちゃいましたよ。出汁を取るのは面倒なのでお手軽に麺つゆで炊いてみました。 ★米４合分★ ゆでだこ・・・３８０g麺つゆ（３倍濃縮）・・・大さじ３酒・・・大さじ４みりん・・・大さじ２塩・・・小さじ１ポイントは、たこをひと口大に刻んだら、塩水で洗うこと！たこがヒタヒタに浸かるぐらいの水に大さじ１の塩を入れて洗います。においが取れてグンと美味しさが増しますよ！洗ったお米に水を少なめに入れて上記の調味料を足します。普通の水加減になるまで水を足したら、たこと出汁こぶを入れて炊飯器で炊きます。炊いている途中から、それはもう、タコの美味しそうな香りに包まれて、食べるのがとっても楽しみになりますよ！たこの旨みがたっぷりのたこめしです！↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆　(*^_^*)

2016/06/29

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冷凍おかずで10分弁当・・・チンジャオ冷やし中華のお弁当

今日も株価がぐんぐん戻っています。日本経済はスゴイですね～！選挙があるからですかね？何が何でも株価を戻さなきゃいけないんでしょうね。戻そうとすれば戻るところがすごくないですか？ちょうど良い時期に選挙があることも日本の強運を思います。さて、それでは今日のお弁当です。冷凍おかずで10分弁当「チンジャオ冷やし中華のお弁当」 ★チンジャオ冷やし中華・豚肉チンジャオロースー（冷凍）・サイコロたまご焼き）（冷凍）・ミニトマト数日前に作った豚肉チンジャオロースー。お弁当に使おう！と多めに作って冷凍保存しておきました。麺をゆでている間に、トッピングを準備して、たった10分で完成！麺がほぐしやすいよう、麺とトッピングの間にラップを敷いていったん具を取り出せるようにしています。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆　(*^_^*) ★新商品★【送料無料】国産絶品うなぎ「すぐひつまぶし（70gx5）」(本格熟成醤油たれ・刻みのり・お吸い物付)【ひつまぶし櫃まぶしうなぎウナギ鰻蒲焼き贈り物ギフト　のし対応国産国内産あけみ　曙覧】価格：5508円（税込、送料無料)

2016/06/29

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ヒレカツと彩り夏野菜のお弁当

我が家はすぐ隣に主人の両親が住んでいます。80歳前後の高齢ですが、二人ともとっても元気！自家菜園で野菜作りを楽しんでいます。畑で採れた新鮮な野菜が一年中食べられるって幸せなことですよね。一番の贅沢かも・・・ほとんど毎日のように、あばあちゃんが野菜の煮物を持ってきてくれます。おばあちゃん、お料理がめっちゃ上手なんですよ！そのお返しに、おじいちゃんの大好物、とんかつや天ぷら、お好み焼きなんかを時々持っていきます。今回はヒレカツを作ってあげたらやわらかくて美味しい！と大好評でした。そして今日は、そのヒレカツがメインのお弁当です。「ヒレカツと彩り夏野菜のお弁当」 ★ヒレカツ★たまご焼き、オクラ★彩り夏野菜の塩きんぴら★さくらんぼ＜彩り夏野菜の塩きんぴら＞家でとれた夏野菜、ズッキーニ(黄色）、ナス、ピーマンと買ってきた赤パプリカを炒めて酒、みりん、砂糖、塩で味付け。仕上げにごま油で照りと風味づけをしました。彩りキレイな、元気が出る一品です。 ↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆　(*^_^*) 《浴衣3点セット夏恋女子》浴衣レディースセット浴衣セット M(S)/L/TL/BL 変わり織浴衣 fy21 キュート企画12柄大きいサイズトールサイズ sサイズゆかた女性大人レトロモダン可憐女子【ns42】価格：6480円（税込、送料無料)

2016/06/28

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冷凍おかずで10分弁当・・・冷やし中華のお弁当

EU離脱で金曜日は株価が急降下してしまいましたが今朝は少し、持ち直しているようです。途中に土日を挟んだのが良かったっ気がします。それにしても、日本はスゴイですね！選挙前ですし、何が何でも株価を回復させる力が働いているのかも・・・さて、それでは今日のお弁当です。冷凍おかずで10分弁当「豚しゃぶ冷やし中華のお弁当」 ★冷やし中華（ゴマダレ）・豚しゃぶ（冷凍）・サイコロたまご焼き（冷凍）・ミニトマト　・カニかま　・レタス実はこれ、セブンイレブンのアイスコーヒー（L)の容器なんですよ！今日は長女ちゃんがお友達のうちにお泊りなので、捨てられる容器にしました。蓋まではとってなくて、ラップをかぶせて輪ゴムでとめたら逆にオシャレな感じになりましたよ！あ、食べにくそう！って思いますよね。でも大丈夫！ラップの上にトッピングをのせているので、いったん取り出してタレで麺をほぐしてから食べればOKです。冷たい方が美味しいので保冷剤もしっかり入れましたよ！↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆　(*^_^*) 綿100%の柔らかなネイティブ柄オフショルダーブラウス【○メール便可】価格：2376円（税込、送料別)

2016/06/27

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桃がなりました～

うちのお店の横に桃の木があります。アジサイが咲き終わる頃に毎年10個ばかり小さな桃がなっていましたが・・・今年はたくさん実をつけました。おそらく100個はあるでしょう。まさに鈴なりです。こんなになるんだったら、半分くらいに間引いて、袋をかけておけば良かったかしら？小さいけれど、木で熟れた桃は最高に甘い！スーパーで売ってる桃よりも数段に美味しいです。今度、桃のジュレでも作ってみようかな・・・ところで、今年は近所のどこの農家もタマネギが不作だった！と首をかしげていました。それに、やたらと蛇が多いそう。もしかしたら、土の温度が高いのでは？と近所の方が話していました。桃の豊作も関係あるのかな？自然の営みは人間には計り知れませんね。ただただ自然の恵みに感謝、感謝です。 ↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆　(*^_^*)今井名人の岡山白桃1.5kg（5〜6玉）（白鳳、千種白鳳）^【予約販売/ロイヤル級厳選平均糖度12度/数量限定/送料無料/農家直送】【楽ギフ_のし】【ギフトタグ】価格：5400円（税込、送料無料)

2016/06/26

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チョコちゃんVS野良猫ちゃん

先日、パパさんが海に泳ぎに行く！というのでチョコちゃんも散歩がてらついていきました。パパさんは、トライアスロンの大会に出るために、海で泳ぐ練習をしているんです。海は当然のことながら、波があるのでプールのつもりで息継ぎをしたら波を飲み込んじゃう羽目に・・・特に海岸線に沿って平行に泳ぐときは必ず陸側で息継ぎしなきゃいけないことにはじめて気が付いたパパさんでした。で、チョコちゃんは、海岸をお散歩。ところが・・・固まってます。ノラ猫ちゃんです。ママ「近くに行ってみようよ！」チョコ「いや、無理でしょ！」チョコを威圧するノラちゃん。ママ「いいから、近寄ってみようよ！」チョコ「ムリ！ムリ！」思いっきり足を踏ん張ってます。しばらくにらみ合いが続きましたがあっさり退散です！こんな戦いが繰り広げられていたとはつゆぞ知らないパパさんでした。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆　(*^_^*) ダックス・小型犬用☆ひえひえ・クールバンダナ◆TBS系「王様のブランチ」テレビ朝日系「モーニングバード！」で紹介！◆5/31新柄登場◆バックル付きでカンタン装着◆保冷材2個付き◆ダックス、トイプードル・チワワなど小型犬専用◆負担にならない軽量タイプ◆DM便可価格：1090円（税込、送料別)

2016/06/25

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クックパッド★つくれぽ１００人達成・・・その３

お弁当の彩りおかず「青梗菜と厚切りベーコンの中華風」がクックパッドつくれぽ１００人を達成しました。私のレシピを見て、「作ったよ～！」と投稿してくださった方が１００人もいらっしゃるなんて、嬉しいことですね！ベーコンの旨みをいかしたチンゲン菜の中華炒めです。味付けはとってもシンプル！鶏がらスープの素を振りかけて仕上げにごま油で風味づけするだけ。炒めすぎないように彩り良く仕上げてね！お弁当のおかずにぜひどうぞ。詳しい作り方はこちら↓を見てね♪ お弁当に★青梗菜と厚切りベーコンの中華風 by チェリーまま４９↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆　(*^_^*)

2016/06/24

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冷凍おかずで10分弁当・・・茶そば弁当

夜中に猛烈な雨が降りました。一瞬、目が覚めましたがすべての窓は閉めたよね！と頭の中で確認してまた深い深い眠りに落ちました。今朝は一転、さわやかな青空が広がっています。さて、今日のお弁当は「冷凍おかずで10分弁当・・・茶そば弁当」です。 ★茶そば・さつまいもとニンジンの塩きんぴら（冷凍）・サイコロたまご焼き（冷凍）　・ミニトマト茶そばは時間が経つとくっつくのでほぐしやすいよう、おかずはカップに入れて取り出せるようにしています。そばに直接、麺つゆと水５０ｃｃをかけ混ぜたらキレイにほぐれます。水はぴったり５０ｃｃ入る100均の容器です。（３つで100円）麺がほぐれたら、おかずも混ぜていただきます。いつもはごま油を入れる塩きんぴらですがそばの味を邪魔するのでごま油を入れる前に取り出して、冷凍しています。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆　(*^_^*) スマホケース防水ケース（アニマル B) 防水ポーチ海プールバーバキュー災害梅雨　豪雨可愛い海の仲間柄アニマル梅雨の時期に動物ケース 10P18Jun16価格：920円（税込、送料無料)

2016/06/23

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麺類弁当★大集合・・・その７

ジメジメと蒸し暑い日が続いています。つい先週は関東で水不足が心配！なんていうニュースがありましたが今度は九州で、豪雨・・・長崎では１時間に１５０ミリの雨？？？１時間に５０ミリでも、「バケツの水をひっくり返したような雨」と言われていますので、これはもう、滝ですね！被害が広がらないことを願うばかりです。さて、今日は暑い日におススメの麺類のお弁当をまとめてみました。麺類弁当のちょっとした工夫をまとめたページはこちらを見てね！２０１５年６月１８日「冷やし中華のお弁当」 ★冷やし中華（ごまだれ）・チャーシュー・煮卵・海老・きゅうり・ミニトマト２０１５年６月２６日「ざるラーメンのお弁当」 ★ざるラーメン（和風醤油ダレ）・チャーシュー・煮卵・タコさんウインナー・ホウレン草とシイタケの胡麻和え２０１５年６月２８日「冷やし中華のお弁当」 ★冷やし中華（ゴマだれ）・海老・チャーシュー・煮卵・枝豆★ピオーネ、さくらんぼ２０１５年６月３０日「冷やし中華のお弁当」前日のチンジャオロースーが残っていたのでトッピングしてみました。 ★冷やし中華（ゴマダレ）・チンジャオロースー・サイコロたまご焼き★さくらんぼ２０１５年７月２日「冷やし中華のお弁当」 ★冷やし中華（瀬戸内レモン風味ダレ）・煮卵・チャーシュー・かにかま・キュウリ ↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆　(*^_^*) ＼MAX43倍★スーパーSALE期間中／保存容器お弁当箱レンジ対応【あす楽16時まで】フロイドデリカップ Floyd DELI CUP ≪Lサイズ≫おしゃれかわいいカフェランチボックスお弁当箱プレゼントギフト贈り物 10P18Jun16価格：972円（税込、送料別)

2016/06/22

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キャラメルクリームサンドのクッキー

来客があったので、久々にクッキーを焼きました～！「キャラメルサンドクッキー」です。実はこれ、私の一番のお気に入りなんです！クッキー部分は、材料を混ぜ合わせるだけ・・・とっても簡単に出来ちゃうのに、めっちゃ香ばしい！間にはさむキャラメルクリームも作るたびに味が変わるので、今日はどんな味になるかしら？ってとっても楽しみです。ひとくち食べると、「あぁ～、なんてしあわせなの～！」って感じのクッキーです。グラニュー糖と水、生クリームでキャラメルクリームを作ります。生地にはアーモンドパウダーが入っているので焼くと香ばしく、サクサクです。直径2センチくらいに丸めるだけで・・・焼くと平べったくなるんですよ。このくらいの焼き加減がベストです。２個セットにしてキャラメルクリームをたっぷりサンドして召し上がってね！詳しい作り方はこちらを見てね！キャラメルサンドのクッキー by チェリーまま４９↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆　(*^_^*) 【クーポン発行中！】　パナソニック NE-BS602-W(ホワイト) ビストロスチームオーブンレンジ 26L価格：35629円（税込、送料無料)

2016/06/21

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彩り夏野菜とチキンのハーブ焼き弁当

今朝、地震がありました。といっても、震度1程度ですが。震源は島根県東部。めったに揺れない地方ですから、ちょっとビックリしました。さて、それでは今日のお弁当です。「彩り夏野菜とチキンのハーブ焼き弁当」 ★チキンのハーブ焼き★彩り夏野菜のソテーどちらも昨日の夕飯なので今朝は盛り付けるだけ！たった10分で完成です！＜チキンのハーブ焼き＞ご飯の上にチキンのハーブ焼きを並べています。鶏もも肉は、塩コショウ、クッキングガーリック、バジル、オレガノで味付けし、薄力粉を振ってオリーブオイルでソテーしています。＜彩り夏野菜のソテー＞下ゆでしたグリーンアスパラとパプリカ（赤、黄色）、ナスズッキーニ（黄色）をオリーブオイルでソテーしました。軽く塩コショウで味付けしています。すっかりチキンが隠れるくらい夏野菜をトッピング！ナスがいい仕事していますね！ビタミン豊富で元気が出そうなお弁当になりました～♪↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆　(*^_^*) 【CHASSEUR/シャスール/France】ラウンドキャセロール 22cm レッド/4人〜6人用/フランスホーロー琺瑯鍋ハンドメイド/ブルー/パーティデイリーインテリア/ほとんどの熱源/ 10P18Jun16価格：15120円（税込、送料無料)

2016/06/20

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次女ちゃんから☆父の日のプレゼント

次女ちゃんから、父の日のプレゼントが届きました～！大学に進学して、横浜市内で一人暮らしを始めてもうすぐ３か月。親元を離れてはじめて親のありがたみに気づいたのかな。プレゼントは、ソックス！パパが選ばないような、オシャレなもの。「かたたたき券」が泣けますね～。小さいころ、たくさん発行してくれて惜しくて使えなかったよね～なんて話に花が咲きました。このソックス、よく見ると・・・パパのイニシャル入りではありませんか！たったこれだけですが、わざわざ送ってくれたことが嬉しくてソックスに合わせて着替えまでして写真を撮ってるパパさんでした。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆　(*^_^*) 【Tabio】 ◆NEW◆レーシングランエアー5本指23〜25cm / 靴下屋靴下タビオ Tabio くつ下レディースソックスカジュアルスポーツランニング日本製東京マラソン大阪マラソン revcam価格：1728円（税込、送料別)

2016/06/19

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冷凍おかずで１０分弁当シリーズ・・・その１

娘弁当を作り始めて７年目に突入しました～！なかなかお料理の腕はあがりませんが要領だけは上手くなったかな？大学３年生になった長女ちゃん・・・朝早い授業はなくなった？と思ったら、逆に早朝授業が週３日！看護科なので専門授業が増えたんだそう。まるで高校時代の部活の朝練並みです。そこで、冷凍おかずを駆使した朝１０分弁当を考案！・・・っていうか、今までもやってたんですけどね。このたび、シリーズ化してみました～！５月３１日「冷凍おかずで１０分弁当・・・しょうが焼き丼のお弁当」★しょうが焼き丼★サイコロたまご焼き（冷凍）★フリルレタス、ミニトマトこのしょうが焼きはわざわざお弁当用に作ったものではありません。夕飯のおかずをちょっと多めに作ってお弁当用に冷凍保存しておいたもの。（玉ねぎ入り。酒、みりん、砂糖、醤油、しょうが、りんごのすりおろしで味付け）たまごは凍ったまま入れています。ちょっとした保冷剤になりますね！６月２日「冷凍おかずで１０分弁当・・・ささみとトマトのサラスパ弁当」 ★サラダスパゲティー・フリルレタス、キャベツ・ささみ（冷凍）・サイコロたまご焼き（冷凍）・ミニトマト、スナップエンドウスパゲティは前日にゆでてザルにあげ再度、鍋に戻したら、オリーブオイルと塩コショウで下味をつけておきます。粗熱が取れたら、お弁当容器に入れ冷蔵庫に入れておきます。サラダは前日の夕飯の残りです。朝はパスタの上に、サラダ、ささみなどを彩り良くトッピングするだけ！ドレッシングを回しかければオイル成分が入っているのでくっついた麺もすぐにほぐれます。ドレッシングはピエトロです。６月２日「冷凍おかずで１０分弁当・・・豚しゃぶサラスパのお弁当」 ★サラダスパゲティー★豚しゃぶ肉（冷凍）★サイコロたまご焼き（冷凍）★星型にんじん（冷凍）★ミニトマト、きゅうり豚しゃぶ肉は、数日前、冷しゃぶをした時の残り（調理済み）を冷凍しておいたもの。サイコロ卵焼き、星形にんじんも冷凍品があると、とっても便利です。この日のドレッシングはキューピー深煎り胡麻です。６月７日「冷凍おかずで１０分弁当・・・鶏そぼろ３色丼のお弁当」 ★鶏そぼろ（冷凍）★炒りたまご（冷凍）★枝豆（冷凍）★お花にんじん（冷凍）＜鶏そぼろ＞鶏もも肉のミンチ・・・３００グラム酒、みりん・・・各１００cc三温糖・・・大さじ１醤油・・・６０ccはちみつ・・・大さじ1/2粗熱が取れたらはちみつを加え小分けにして冷凍します。ちょっと濃いめの味付けがポイントです！ご飯と一緒に食べると、味が薄く感じるので、ちょっと濃いかな？という味付けが良いですよ！ご飯以外、すべて冷凍・・・本当に10分弱で出来上がり～！ ↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆　(*^_^*) 小分け保存カップフリープ 2個セット A-75816送料無料お弁当シリコンカップ保存容器四角型冷凍保存シリコーンお弁当離乳食電子レンジ調理おかず離乳食冷凍保存容器【a-ne】【D】【楽ギフ_包装】価格：1780円（税込、送料無料)

2016/06/19

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冷凍おかずで１０分弁当・・・豚肉かば焼き丼のお弁当

上海ディズニーランドがオープンしましたね！お国柄でしょうか・・・マナーの悪さがニュースになっているようです。パクリのキャラクターグッズも続々登場。くまモンまで出没しているのにはびっくりですね！同じように夢の国を作ってもフロリダや日本とは、まったくの別物です！あるニュースでは「中国にディズニーランドができたのではなくて中国のディズニーランドができた」と皮肉っていました。さてさて、それでは今日のお弁当です。冷凍おかずで１０分弁当「豚肉かば焼き丼のお弁当」★豚肉のかば焼き（冷凍）★サイコロたまご焼き（冷凍）★にんじんとサツマイモの塩きんぴら（冷凍）★レタス（自家製）先日、アナゴ丼で使った蒲焼きのタレが残っていたので、豚肉を味付けしてみました。しゃぶしゃぶ風にボイルしたのとフライパンで炒めたのとどっちが美味しいか？実験してみました。結果は・・・やわらかいのはしゃぶしゃぶですが、炒めた方が、油が回って蒲焼きのタレには合うようです。さっそく２回分に分けて冷凍しておきました。ごはんにもタレをかけて冷凍おかずをトッピング！ちょうど１０分で出来上がりました～！↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆　(*^_^*)

2016/06/17

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豚肉チンジャオロースー丼のお弁当

昨日は大阪まで、夏物衣料の仕入れに行ってきました。今年の夏は猛暑という予報なので、涼しい素材のものを中心に仕入れてきましたよ！さて、それでは今日のお弁当です。昨夜は帰りが遅かったのでお弁当の下準備はゼロ・・・こんな時は「丼」に限ります！おかず１つで済みますから～「豚肉チンジャオロースー丼のお弁当」★豚肉チンジャオロースー丼豚こま肉は、酒と醤油で下味をつけ、薄力粉をふってタマネギと一緒に炒めます。お肉に火が通ったら、パプリカ（赤、黄色）とピーマンの細切りを加えて鶏がらスープの素、オイスターソースを加えます。仕上げにごま油で風味づけしたら出来上がり！丼にするので、ちょっと濃いめの味付けがいいですよ！お肉３００グラム分作ったので３食分できました～！残りは１食分ずつ、ラップで包んで冷凍しておきます。これでまた、「冷凍おかずで１０分弁当」の材料ができたわ！↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆　(*^_^*) 【バレッタ】バレッタ　スカーフ　風　大きな　コットンバレッタメール便送料無料　バレッタ大きい　リボン型バレッタ　大きい/ヘアアクセサリー/夏/バレッタ/綿/バンダナ/髪留め　スカーフ　髪飾り価格：1080円（税込、送料無料)

2016/06/16

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冷凍おかずで10分弁当・・・鶏そぼろ丼のお弁当

梅雨らしい空模様が続いています。家の前の田んぼには、水が引かれ田植えを待つばかりとなっています。お米にとっては、恵みの雨ですね！さて、月曜日は長女ちゃんが朝一の授業があるため「冷凍おかずで10分弁当」です。「鶏そのぼ丼のお弁当」★とりそぼろ（冷凍）★サイコロ卵焼き（冷凍）★海老★枝豆（冷凍）＜鶏そぼろ＞鶏もも肉のミンチでそぼろを作ったら一回分ずつ小分けして、冷凍しておくと便利！詳しい作り方は、こちらを見てね！ごはんと海老以外は、すべて冷凍です。長女ちゃんが大絶賛してくれる鶏そぼろは、海老の下までたっぷり入っています！↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆　(*^_^*) 《SG》■甚平セット送料無料●涼やかくつろぎ甚平セット13柄●高級綿麻甚平甚平セット【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【RCP】風香のきもの価格：4652円（税込、送料無料)

2016/06/13

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５月のお弁当図鑑・・・その２

今日は長女ちゃん、初の就活してます！看護科の学生ですから（３年生）訪問先はもちろん！病院です。今日説明会に参加しているのは心臓病で全国的に有名な病院なんですよ。インターシップっていうのかな・・・７月には職場体験？もできるんだそうですよ。上手くいけば、この夏にも就職が決まっちゃうかも！さて、今日はお弁当を作らなかったので５月のお弁当のまとめです。５月２０日「豆ごはんのお弁当」★豆ごはん★牛肉とにんじん、ゴボウの甘辛煮★たまご焼き、サラダ菜★トマトとスナップエンドウのツナマヨあえ＜豆ごはん＞グリーンピースは、あらかじめ塩ゆでしておき、そのゆで汁でご飯を炊きます。グリーンピースは炊き上がり後に加え、混ぜ合わせるのでふっくらツヤツヤに仕上がります。５月２３日「冷しゃぶうどんのお弁当」★冷しゃぶうどんのお弁当（豚しゃぶ肉、にんじん、しめじ、新玉ねぎサイコロたまご焼き、スナップエンドウ）トッピングは、昨日の夕飯（冷しゃぶ）から取り分けておいたもの。今朝は冷凍うどんをゆがしただけ！とってもお手軽にできちゃいました。麺つゆは？？？ハイ！袋入りの麺つゆがお弁当には便利です。４０～５０ミリリットルの水で薄めればOK。水は１００均の容器を使用。５月２５日「ポークソテーのお弁当」★ポークソテー★ペンネ、フリルレタス、ミニトマト★たまご焼き、スナップエンドウ★さつまいもとニンジンの塩きんぴら＜ポークソテー＞こうみえて、しっかり１枚分のポークソテーが入っています。塩コショウとクッキングガーリックで味付けをして、小麦粉を振りバターとオリーブオイルでこんがりと焼き上げました。５月２９日「冷やし中華のお弁当」★冷やし中華（ゴマダレ）・チャーシュー　・海老　・ミニトマト・サイコロたまご焼き　・きゅうり　・フリルレタス５月３１日冷凍おかずで１０分弁当・・・「しょうが焼き丼弁当」★しょうが焼き丼★サイコロたまご焼き★フリルレタス、ミニトマト暑くなってきましたね！こんな日は、麺類のお弁当がおススメ麺類のお弁当のちょっとした工夫をまとめたページがありますのでぜひご参考にしてくださいね！↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆　(*^_^*) 楽天ランキング1位！【送料無料】耐荷重300kg！専用ケース付きハンモック自立式ポータブルハンモックチェアースタンド室内折りたたみおしゃれデザインアウトドア屋外キャンプハンモックチェア自立価格：4999円（税込、送料無料)

2016/06/11

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あなご丼のお弁当

昨日の雨は、結局朝ザーッと降っただけで午後には晴れ間ものぞくお天気でした。そして今日は、気温が３０度の予報が出ています。こんな日は鰻が食べたーい！でも・・・鰻は高すぎて買えないのでアナゴにしました！「あなご丼のお弁当」★あなご丼（あなご＋たまご）★にんじんとピーマンの塩きんぴら★鶏もも肉のハーブ焼き、レタスあばごはもちろん、地元の瀬戸内産です。どんなに安くて大きくても、アジア産は成長ホルモンとか、どんな薬を使っているか？わかりませんから。一説に、最近の若者の中性化とか不妊にも影響しているのでは？なんてことも聞きますから産地を選ぶって大切ですよね！あなごとたまご焼きを市松模様に並べるのって、意外と大変です。適当に切ったのでは、上手くいかないのでこうしてラップの上に並べて微調整しています（笑）ごはんにもたっぷりタレをかけて最後まで美味しくいただけるようにしています。＜鶏もも肉のハーブ焼き＞鶏もも肉に、塩コショウ、クッキングガーリック、オレガノ、バジルを振りかけて薄力粉でコーティング・・・オリーブオイルでカリッカリになるまで焼き上げました。＜にんじんとピーマンの塩きんぴら＞にんじんを炒めて、酒、みりん、砂糖、塩を加えて、蓋をして蒸し焼きにします。にんじんが軟らかくなったらピーマンとごま油を入れて味を絡めたら出来上がり！↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆　(*^_^*) 最新スロージューサーNew!【当店だけの安心10年無償保証】【後払OK】クビンスホールスロージューサー【送料無料】【低速ジューサー】☆届いたその日から搾れる果物セットをプレゼント☆Kuvings JSG121【メーカー正規品】価格：39800円（税込、送料無料)

2016/06/10

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クックパッド★「塩きんぴら」の人気検索で1位になりました。

「にんじんとピーマンとえのきの塩きんぴら」がクックパッドの「塩きんぴら」部門で1位になりました。お弁当がパットはなやかになりますね。詳しい作り方はこちら↓を見てね。にんじんとピーマンとえのきの塩きんぴら by チェリーまま４９ちなみに「塩きんぴら」部門の２位と４位も私のレシピです！第２位「３色パプリカの塩きんぴら」第４位「にんじんとさつまいもの塩きんぴら」↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆　(*^_^*)

2016/06/09

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豆ごはんとグリーンアスパラの肉巻弁当

今朝はどんよりと梅雨空が広がっています。外がにぎやかになったと思ったら小学生の登校時間のようです。色とりどりの傘が並んで通り過ぎて行きます。首都圏ではダムの貯水率が1992年に観測を始めて以来最低になったというニュースを聞きました。こちらの地域では、一度も水不足になったことがないのでありがたいことです。どうか、水害が出るほどの大雨ではなくほど良く雨が降ってほしいものです。さて、それでは今日のお弁当です。「豆ごはんとグリーンアスパラの肉巻き弁当」★豆ごはん★グリーンアスパラの肉巻き★たまご焼き★お花ウインナーグリーンピースもアスパラガスも今が旬の野菜です。まさに旬を味わうお弁当！＜グリーンアスパラの肉巻き＞グリーンアスパラを豚しゃぶ肉で巻いて、フライパンでこんがりと焼きました。味付けは、焼肉のタレです。グリーンアスパラは、新陳代謝を促し、体力回復効果のある、アスパラギン酸を多く含んでいるそう。それにしても「アスパラギン酸」って、いかにも！なネーミングですね。＜豆ごはん＞今年４回目の豆ごはんです。豆ごはんは　いたみやすいので塩味しっかりめに炊いています。豆ごはんの美味しい炊き方はこちらを見てね↓↓↓ ぷっくり艶々★豆ごはんのコツ by チェリーまま４９ブログを書いているうちに、ものすごいどしゃ降りになりました。さきほど登校していた小学生はこのどしゃ降り前に小学校にたどり着けたかな？肌寒いので風邪をひかなきゃいいなと思っているところです。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆　(*^_^*)バランス感覚重視のドレス♪ワンピース結婚式女子会発表会保護者会演奏会大きいサイズパーティーセレブ女優カジュアル普段着オフィス新作雑誌 OL 入学式卒業式謝恩会【はこぽす対応商品】[cpy06]価格：9250円（税込、送料別)

2016/06/09

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冷凍おかずで１０分弁当・・・冷やしうどんのお弁当

北海道の男の子、無事に退院できて良かったですね。退院の様子を見ていましたらマスコミ以外にも、男の子の元気な姿をひと目見ようと多くの方が駆けつけていました。皆さんからの、「応援しているよ～！」という温かいメッセージはしっかり男の子に伝わったことでしょう。自衛隊の施設で命をつないだやまと君・・・もしかしたら、将来、大和の国を助ける人になってくれるかもしれませんね。さて、それでは今日のお弁当です。「冷凍おかずで10分弁当」「冷やしうどんのお弁当」です。★冷やしうどん★ささみの磯辺揚げ★サイコロ卵焼き（冷凍）★お花にんじん（冷凍）★ごぼうとにんじんのきんぴら（冷凍）＜ささみの磯辺揚げ＞ささみはあらかじめ　ゆでて冷凍していたもの。レンジで30秒ほどチンして半解凍し1本を３分割に斜めに切ります。天ぷら粉に冷水と青のりを入れざっくりと混ぜ合わせます。ささみの水分をキッチンペーパーでしっかり吸い取り、衣をつけて揚げます。仕上げに塩を振って出来上がり！麺をほぐしやすくするため具はラップの上に乗せいったん取り出せるようにしています。麺つゆは、１人分ずつ袋入りタイプ。５０ｃｃの水で薄めて直接めんにかけて食べます。１００均の容器（３つで１００円）がちょうど５０ｃｃでした。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆　(*^_^*)nK-Organicオーガニック・クルミ LHP（生） 200g　【有機JAS】【無添加・生くるみ】【胡桃・LHP】価格：1120円（税込、送料別)

2016/06/08

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梅シロップ

今年もうちの畑にたくさんの小梅が生りました。綺麗に洗って、乾燥させたらヘタを1個1個、つまようじで取ります。その姿を見た長女ちゃんいわく！「うっわ～！映画みたい！」何でしたっけ？綾瀬はるかが出る４人姉妹の物語でこうして梅のヘタを取るシーンがあるんだって。綾瀬はるかと私では大違いですが・・・傷んだり、熟れ過ぎているものは漬けているうちに実が崩れシロップが濁ってしまうので、入れません。梅１キロに氷砂糖１キロを入れて２週間もすれば美味しい梅シロップの出来上がりです。こちらは、京都新聞からいただいた画像。室町時代の１５４５年６月６日（旧暦４月１７日）、後奈良天皇が賀茂神社に梅を献上したところ、雨が降り五穀豊穣（ほうじょう）をもたらしたとの故事にちなみ、下鴨神社と上賀茂神社に毎年、南高梅が奉納されているそうです。四季に合わせて、このような優雅な行事が繰り広げられる日本ってスゴイですね！↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆　(*^_^*)【送料無料】【予約】奈良・和歌山産ちょっと訳あり ”南高梅” 超大粒3L/4L 約5kg（6月初旬頃〜発送予定）【楽ギフ_のし宛書】価格：2500円（税込、送料無料)

2016/06/07

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冷凍おかずで１０分弁当・・・鶏そぼろ三色丼のお弁当

今日も長女ちゃんが、朝７時前に家を出たので、「冷凍おかずで10分弁当」を作りました。「鶏そぼろの三色丼弁当」★鶏そぼろ（冷凍）★炒りたまご（冷凍）★枝豆（冷凍）★お花にんじん（冷凍）ご飯以外、すべて冷凍・・・本当に10分弱で出来上がり～！＜鶏そぼろ＞鶏もも肉のミンチ・・・３００グラム酒、みりん・・・各１００cc三温糖・・・大さじ１醤油・・・６０ccはちみつ・・・大さじ1/2ハチミツ以外の材料を小鍋入れ沸騰したら鶏もも肉のミンチを入れます。お肉をほぐしながら、水分がなくなる直前まで煮詰めます。粗熱が取れたらはちみつを加え小分けにして冷凍します。ちょっと濃いめの味付けがポイントです！ご飯と一緒に食べると、味が薄く感じるので、ちょっと濃いかな？という味付けが良いですよ！三色丼以外にも、サラダのトッピングや担担麺のトッピングにも使えます。＜炒りたまご＞あまり細かいと食べにくいので大き目の炒りたまごです。砂糖と麺つゆでしっかりめに味付けし、小分けにして冷凍保存しています。私は最近、ダイエットのため毎食、サラダを食べていますが炒り卵や枝豆は、サラダのトッピングにもなり重宝しています。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆　(*^_^*)ショップオブジエリア2015受賞ヒューロムスロージューサー H2H《カラー2色：フェラーリレッド、ホワイト》【送料無料】【H2H-RBA11】【H2H-WWA11】【HH Elite】【HUROM】【低速ジューサー】【コールドプレス】【クレンズ】価格：26900円（税込、送料無料)

2016/06/07

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長男君、山に登る！・・・大菩薩峠

社会人４年目の長男君・・・大学時代のお友達に誘われてこの週末、山登りに行ってきたそう。本格的な山登りは初体験の長男君のために初心者に人気の大菩薩峠へ・・・山梨県甲州市を代表する日本百名山の一つ大菩薩・・・奥多摩のちょっと西って感じで東京からはアクセスしやすいのが人気の様です。空気が澄んでいますね～！清々しいお天気です。水田には水が引かれているところもありまもなく田植えがはじまるのでしょう。緑が輝いていますね。山には山の神様がいらっしゃるので登る前に「入らせていただきます」という挨拶が大切なんだそうですよ。大菩薩峠　到着高いところがあったらまず登ってみる長男君・・・昔とちっとも変わっていませんね登山口から山小屋までは２時間。山小屋というよりは、ホテル並みですね。私が若いころ登った奥穂高の山小屋は板場に雑魚寝でした・・・なつかしい！野生のシカにも遭遇。やさしい顔をしています。初日の土曜日は良いお天気で大菩薩嶺にも登頂できましたが、翌日は、朝から雨・・・ちゃっかり登山はあきらめて山小屋からバスで下山・・・ふもとの温泉でまったりして帰宅したそうです。根性なしの「にわか登山者」ですが充分にリフレッシュできたそうですよ。たくさん画像を送ってくれたので私も山の空気が吸えた気分です。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆　(*^_^*)

2016/06/06

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しいたけメンチカツのお弁当

梅雨に入りましたが、薄日が差す過ごしやすいお天気です。さっそくですが、今日のお弁当です。「しいたけメンチかつのお弁当」★しいたけメンチかつ★ナポリタン★煮たまご★レタス、ミニトマト★いかなごのくぎ煮、お花にんじん肉厚でとっても美味しそうなしいたけをいただきました。さて、どう料理しようかな？と思案しながら　しいたけを眺めていると、「ハンバーグだねを乗せて！それをフライパンで焼くんじゃなくてパン粉をつけてメンチカツみたいにして！」って声が聞こえてきました（笑）食材を前にしてどう料理するか？考えるのって楽しいですね。＜しいたけメンチかつ＞合いびき肉に卵と塩コショウ、みじん切りの玉ねぎを混ぜ合わせしいたけの裏面に乗せます。小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけて油で揚げたら出来上がり！油で揚げてもこの通り！しいたけは、肉厚ジューシー状態をキープ！半分近くが、味のついていないしいたけなので、もう少し塩コショウを多めにすれば良かったかな。ソースは、ケチャップ、トンカツソース、砂糖、赤ワインを煮立たせてちょっと甘めに仕上げました。メンチカツには甘めのケチャップソースがよく合いますね！↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆　(*^_^*)【送料無料】【2015新作】キャスキッドソン,正規品,Mews Ditsy柄サイドプレート2枚セット,食器,小皿,お皿 18cm Cath Kidston Mews Ditsy side Plate 【楽ギフ_メッセ入力】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_包装選択】【RCP】価格：3650円（税込、送料無料)

2016/06/06

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５月のお弁当図鑑・・・その１

昨日、梅雨入りした瀬戸内地方・・・雨の中で色とりどりのアジサイが勢いよく咲き誇っています。今日はお弁当を作らなかったので５月に作ったお弁当のまとめをしておこうと思います。５月７日「豚肉タレ焼き丼のお弁当」（パパ弁）★豚肉タレ焼き丼★ベーコンのオムレツ★スナップエンドウ、ミニトマト★辛子明太子、梅干し、いかなごくぎ煮５月１１日「とり飯のお弁当」★鶏めし（ご飯、海苔、唐揚げ）★スナップエンドウ、フリルレタス、ミニトマトタレはお手軽に麺つゆを使用。水と砂糖を加えて、片栗粉でとろみをつけました。５月１７日「牛こま三色丼のお弁当」★三色丼（牛こま肉の甘辛煮、たまごそぼろ、スナップエンドウ）★ひじきの５色煮★トマト、フリルレタス牛こま肉は、すき焼きのタレで味付けしています。ちょっと濃いめの味に仕上げるのがポイントです！５月１９日「彩り野菜と豚ロース丼のお弁当」★豚ロース焼肉★パプリカとスナップエンドウの塩きんぴら＜パプリカとスナップエンドウの塩きんぴら＞赤と黄色のパプリカと、今が旬のスナップエンドウを塩きんぴらにしました。お酒がなかったので、白ワインを使用。みりん、砂糖、塩で味付けしています。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆　(*^_^*)わっぱ型　スリム2段お弁当箱　溜・春慶2種より【単品】【電子レンジ対応】【食洗機対応】【弁当箱】父の日ギフト新生活　おしゃれかわいい価格：1944円（税込、送料別)

2016/06/05

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丼☆弁当いろいろ・・・その４

今日は　「丼☆弁当」のまとめです。もっと見たい方は「ご飯がメインのお弁当」をご覧くださいね。「三色丼のお弁当」★３色丼（鶏肉そぼろ、卵そぼろ、ブロッコリー）★お花にんじん★ナシ「しょうが焼き三色丼のお弁当」★豚肉しょうが焼き★たまご焼き★絹サヤ★お花にんじん、トマト「三色丼弁当」★３色丼・牛肉の甘辛煮・炒りたまご・塩ゆでブロッコリー★にんじんと椎茸のバター麺つゆ★ちくわの磯辺揚げ★うさぎリンゴ「ホタテ三色丼のお弁当」★ホタテ３色丼（ホタテ甘辛煮、炒り卵、枝豆）★鶏の唐揚げ★お花ニンジン、お花ビアハム★果物（ナシ）「三色丼弁当」★３色丼（小松菜と椎茸のオイスター炒め）（牛肉の甘辛煮）（にんじんとさつまいものきんぴら）★たまご焼き★いちご「女子高生の三色丼弁当」★３色丼、お花にんじん★ひじきの５色煮★果物（いちご、りんご）＜３色丼＞しゃぶしゃぶ用の豚肉を細かく切り酒、みりん、砂糖、しょうゆ、しょうが汁で甘辛味にしています。卵は砂糖、麺つゆでしっかりめに味付け、スナップえんどうは塩ゆでです。ご飯全体に、お肉の煮汁を絡ませています。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆　(*^_^*)

2016/06/04

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冷凍おかずで１０分弁当・・・豚しゃぶサラスパのお弁当

昨日のサラスパ弁当がとても美味しかったらしく、今日も長女ちゃんから「サラスパ弁当」のリクエストがありました。今日は冷凍の豚しゃぶ肉をトッピング！ドレッシングは、キューピーの深煎りごまドレッシングです。「豚しゃぶサラスパ弁当」★サラダスパゲティー★豚しゃぶ肉（冷凍）★サイコロたまご焼き（冷凍）★星型にんじん（冷凍）★ミニトマト、きゅうりパスタは前日にゆでてオリーブオイル、塩コショウで下味をつけてあります。豚しゃぶ肉は、数日前、冷しゃぶをした時の残り（調理済み）を冷凍しておいたもの。サイコロ卵焼き、星形にんじんも冷凍品があると、とっても便利です。 ↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆　(*^_^*)エアリーバルーンがこのシャツを即戦力にした。『シャツの枠を超えた、予想外のデザイン。』6月1日10時＆20時〜2回発売！頼れる“ワザあり”。プルオーバーバルーンシャツ＃＃Z9価格：3996円（税込、送料別)

2016/06/03

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冷凍おかずで10分弁当・・・ささみとトマトのサラスパ弁当

大学３年生になった長女ちゃん！なんと、１週間のうちに３日も１限目授業あるというハードな時間割です。大学までは、電車の乗り継ぎ時間を入れると１時間半弱かかるので家を出るのは７時前！なんと！高校時代の部活の朝練並みです！そこで、朝少しでも楽をしよう！と冷凍おかずで１０分弁当を工夫してみました。今日はスパゲティがメインの「ささみとトマトのサラスパ弁当」です。★サラダスパゲティー・フリルレタス、キャベツ・ささみ（冷凍）・サイコロたまご焼き（冷凍）・ミニトマト、スナップエンドウスパゲティは前日にゆでてザルにあげ再度、鍋に戻したら、オリーブオイルと塩コショウで下味をつけておきます。粗熱が取れたら、お弁当容器に入れ冷蔵庫に入れておきます。サラダは前日の夕飯の残りです。こちらもホーロー容器などに入れて冷蔵庫に入れておきます。ゆでて冷凍しておいたささみを前日夜に冷蔵庫へ移動。朝はスパゲティの上に、サラダとトッピングを盛り付けるだけ！いつも冷凍庫に常備しているサイコロたまご焼きは保冷剤替わりに凍ったまま入れています。（お弁当に使った卵焼きの残りをそのつどサイコロ状に切って冷凍しておくと便利！）サラスパのドレッシングはピエトロドレッシングがお勧めですよ！ドレッシングにはオイルが入っているのでくっつきやすいパスタもすぐにほぐれて美味しくいただけます。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆　(*^_^*)ピエトロドレッシング(280mL)【ピエトロドレッシング】価格：450円（税込、送料別)

2016/06/02

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豆ごはんのおにぎり弁当

今日は一日なので、近所の氏神様にお参りに行ってきました。ずっとずっと昔、太古の時代には大地のパワーが満ち溢れあちらこちらに光の柱が立っていたそうです。その地球のエネルギーが漏れ出しているところは神聖なところなのでお祭りしなきゃいけない！っていうことで神社が建てられたそうです。その神聖なる気は、いつでも出ているわけではなくそこに住む住民の感謝の参拝がないと枯れてしまうんだそうですよ。なるほどなぁ～って思いこの話を聞いてから、せめて月に一度は氏神様にお参りに行くようにしています。さて、それでは今日のお弁当です。「豆ごはんのおにぎり弁当」★豆ごはんのおにぎり★ひれかつ★たまご焼き★さつまいもとニンジンの塩きんぴら★フリルレタス、ミニトマトおじいちゃんの畑でエンドウ豆がたくさんとれたので豆ごはんを炊きました。豆は先にゆでておいて、そのゆで汁で炊き、炊き上がりに豆を加えます。ふっくら★つやっつやの豆ごはんレシピはこちら↓↓↓を見てね。ぷっくり艶々★豆ごはんのコツ by チェリーまま４９そういえば、このえんどう豆って、毎日毎日、とってもとっても次から次へと　たくさん実ります。大地のパワーって、ものすごいんだなぁ！って思います。おじいちゃん、おばあちゃんが元気なのは、ご近所の農家の方々が元気なのは、もしかしたら、畑からエネルギーを吸収しているのでは？と思えてならない今日この頃です。私もたまには畑の手伝いに行こうかな（笑）↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆　(*^_^*)iPhone6S ケース iPhone6 ケース 6S ケースカバーアイフォン6S アイフォンアイフォン6 iPhone6s Plusケース iPhone6 手帳型ケース iPhone 6 Plus ブランドスマホスマホケースアイフォン手帳型手帳ダイアリーデイジー価格：4298円（税込、送料別)

2016/06/01

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