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2013/05/08
カテゴリ：毎日のお弁当
今日のお弁当は、こちら。 「グリーンアスパラの肉巻き弁当」  ★グリーンアスパラとチーズの 豚肉巻き ★コールスローサラダ （キャベツ、コーン） ★たまご焼き ★お花ウインナー、レタス  タケノコの季節が終わったら 今度は絹サヤ、スナップエンドウ、 グリーンアスパラガス・・・ みずみずしい旬のお野菜が たくさん出回っていますね。 旬のお野菜は栄養がいっぱい！ 生命力の源ですね。  ＜グリーンアスパラとチーズの 豚肉巻き＞ うちの畑でとれたグリーンアスパラに チーズを加えて、豚肉ろーるにしました。  半分に切って塩ゆでしたアスパラを １～２本ずつ巻いています。 ちょっと粉を振り過ぎですね・・・ フライパンで焼いてこげ色がついたら 酒、みりん、砂糖、醤油で味つけ！ 途中でとろけたチーズがソースに からみ、絶妙な美味しさになりました。    ブログランキングに参加しています 応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*) お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2013/05/08 12:21:27 PM
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