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カテゴリ:毎日のお弁当
しかも蒸し暑かった~! 今日は朝から「こんなに暑いのに どうして学校はクーラーを入れないのか?」 という電話が私のところにかかってきました。 サッカー部の保護者からです。 自分で問い合わせれば?と思うのですが 「いいよ~!聞いてみる」 と電話を切りました。 さっそく事務部長さんに問い合わせると 「今日から入ります。学校なので いろいろと手順があって、 点検にどうしても一日かかって しまうんです。」とのこと。 今日~明日にかけて 学校でリーダー宿泊研修があるので それに間に合わせてくれたのでしょう。 次女ちゃんも「学校に泊まれる~!」 と嬉しそうに登校していきました。 さて、今日のお弁当は、 夏の定番!「冷麺弁当」です。 ★冷麺(胡麻ダレ) ・塩ゆで海老 ・ささみ、お花にんじん ・たまご焼き ・グリーンピース ささみはゆでて冷凍しています。 本当はトイプーの チョコちゃん用なんですけどね。 あればとても助かる食材です。 そして、今日は緑のものがないわ~! と思っていたら・・・ 冷凍庫にありました~! グリーンピース☆ たくさん採れた時に塩ゆでして、 小分けして冷凍しています。 豆類の旬の時期って、 ほんの2週間ほどなんですよね。 ブログランキングに参加しています 応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
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最終更新日
2013/06/14 09:18:03 AM
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