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カテゴリ:毎日のお弁当
今日は雨の予報のせいか、 空気がひんやりと感じられます。 今のところは、曇り空ですので 今のうちに、夏物の洗濯物を 急ピッチで片付けているところです。 さて、今日のお弁当は 「牛しぐれ煮弁当」です。 ★牛肉のしぐれ煮 ★青梗菜とにんじん、シイタケの中華風 ★ツナポテトサラダ、フリルレタス ★たまご焼き ★お花ビアハム <牛肉のしぐれ煮> お鍋に、酒、みりん、砂糖、しょうゆを入れて 沸騰してから、牛肉を投入しています。 水分が無くなる直前に 火を止めます。 冷めても柔らかい仕上がりです。 そして、次女ちゃんはやっぱり今も サラダ弁当です。 ★キャベツ、フリルレタス ★牛肉のしぐれ煮 ★ツナポテトサラダ ★サイコロたまご焼き 長女ちゃんのおかずをシェアしました~! そうそう、今日はパパさんの誕生日! 朝早く、長男君から お祝いメール(ライン)が届き 気が付きました。 プレゼントは特に考えていませんが 美味しいご飯を作って みんなで楽しく過ごそうと思います。 ブログランキングに参加しています 応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2014/10/02 11:51:36 AM
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