|
|
|
2015/08/16
カテゴリ：彩がキレイなおかず
この夏、３５度以上がなんと！ １３日間も続き、３７度なんて日もありました。 夜中もエアコンフル回転でしたが、 このところ、少し暑さが和らぎ 「風の音にぞ おどろかれぬる」 といった感じです。 さて、それでは今日も、お弁当のおかずの まとめをしておこうと思います。 「彩りのキレイなおかず・・・その９」 ＜ブロッコリーとトマトのチーズ焼き＞  ブロッコリーとウインナーを一緒にゆでます。 カップにウインナーを入れて ケッチャップをかけ、 ブロッコリーとミニトマト、 ピザ用チーズを乗せます。 トースターで５分焼いたら完成です。 多めに作って冷凍保存しておくと とっても便利ですよ！   ＜ブロッコリーとトマト、 ベーコンのチーズ焼き＞ こちらは、ベーコンをプラス！  ゆでたブロッコリーとミニトマト、 ベーコンをカップに盛り ケチャップで味付けします。 ピザ用チーズをトッピングして トースターで５分焼くだけ！ 子供が大好きなピザテイストです。   ＜ほうれん草とコーンのバター麺つゆ＞  ほうれん草は、ゆでて冷凍保存しているものを 使ったので、あっという間にできました。 フライパンにバターとオリーブオイルを熱して ほうれん草とコーンを炒め 麺つゆ（３倍濃縮）で味付けするだけ！ 冷めても美味しいので お弁当にぴったりのおかずです。  ＜ほうれん草とベーコンのバター麺つゆ＞ こちらはベーコンをプラス！  フライパンにバターを熱し ほうれん草とベーコン、コーンを炒めます。 火を止めて麺つゆ（3倍濃縮をそのまま）を 小さじ１加えれば、出来上がり！ 冷めても美味しいのでお弁当にぴったり。 ほうれん草は塩ゆでして 小分け冷凍保存しておくと サッと使えて便利ですよ！   ＜チンゲン菜とニンジンのオイソー炒め＞  おばあちゃんの畑でとれた新鮮な チンゲン菜をたっぷり使った一品。 にんじん、えのき、青梗菜をごま油で炒めて 鶏がらスープの素、オイスターソースで 味付けしました。 これだけでばっちり味が決まるんですよ！    ブログランキングに参加しています 応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2015/08/16 01:34:06 PM
コメント(0) | コメントを書く
[彩がキレイなおかず] カテゴリの最新記事
|
