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2016/09/04
カテゴリ：彩がキレイなおかず
 豚肉は酒と醤油で下味をつけ 薄力粉をまぶしておきます。 フライパンにごま油を熱し、 玉ねぎと豚肉を炒めます。 ピーマンとパプリカ（赤、黄色）を加え 鶏がらスープの素、オイスターソースを加え 水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり！ 冷めても美味しい一品です。       少しだけ残っていたかまぼこも加えて 彩りのキレイな副菜が出来ました。 にんじんはピーラーで薄くけずり インゲンと一緒にゆでているので あっという間にできちゃいます。 麺つゆ（３倍濃縮を薄めずそのまま）・・・大さじ１ 砂糖(三温糖）・・・大さじ１ すりごま・・・大さじ２ しっかりめの味付けなので、お弁当にピッタリです。   さきほどのレシピと同じですが ピーラーで薄く削ったにんじんと インゲン、しいたけを一緒にゆでて 麺つゆと砂糖、すり胡麻であえました。 時短で簡単！ 麺つゆは、３倍濃縮のものを 薄めずそのまま使います。 麺つゆ：砂糖：胡麻＝１：１：２ を基本に、微調整してくださいね。  ＜ピーマンとにんじんの塩きんぴら＞  にんじん、ピーマンを細切りにして えのきと一緒に炒めました。 味付けは、酒、みりん、さとう、塩です。    ブログランキングに参加しています 応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*) お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2016/09/04 04:48:52 PM
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