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チェリーままの バレリーナ弁当

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カテゴリ:ひき肉のおかず

お弁当のおかずの中から

家族に人気のメインおかず

ご紹介しています。

 

今回は、ひき肉シリーズです。

 

「しいたけメンチかつ」

 

 



 

あらかじめシイタケの

柄の部分を切り取り

小麦粉を振っておきます。

 

合いびき肉に卵と塩コショウ、
みじん切りの玉ねぎを混ぜ合わせ

しいたけの裏面に乗せます。

小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけて
油で揚げたら出来上がり!

 

詳しい作り方はこちらを見てね!

 

Cpicon お弁当のおかず★しいたけメンチカツ by チェリーまま49

 

 



 

★しいたけメンチかつ
★ナポリタン
★煮たまご
★レタス、ミニトマト
★いかなごのくぎ煮、お花にんじん

 



 

お好みで、トンカツソースをかけて

お召し上がりくださいね!

 

 

 

「シイタケのつくねバーグ」

 



 

小さめの椎茸の上に鶏もも肉の
つくねを乗せて焼きました。


つくねの味付けは、麺つゆのみ。
卵、片栗粉が入っています。

フライパンで両面を焼いたら
酒、みりん、砂糖、しょうゆで
甘辛く味付けしています。
期待以上の美味しさでした。
 

 



 

★椎茸のつくねバーグ
★ひじきの5色煮(冷凍)
★たまご焼き
★レタス、ブロッコリー
★うさぎりんご

 




ラインピンク


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最終更新日  2017/11/10 10:49:09 AM
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