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テーマ:今夜のばんごはん(50669)
カテゴリ:ワンプレートごはん
今日から梅雨に入りました。 夜になって、本格的な 雨となっています。
今年の梅雨は、 大雨に注意なんだとか・・・ そういえば我が家でも、 すでに2度、家の中に ムカデが出ました~!
ムカデが家に上がってくる年は 大水が出る! と言いますから 一階に置いてある大事なものを 2階に持ってあがれるよう まず、2階の片づけを始めたところです。
さて、それでは今日の ワンプレートご飯です。
★タンドリーチキン、ミニトマト ★アラスカ豆入りたまご焼き ★ほうれん草とにんじんのごま和え ★胡麻豆腐 ★16穀米ごはんのおにぎり
「ライザップごはん」という 低糖質レシピ本を見て作りました。
今回はちょっとカレー粉が 足らなかったみたい。
ヨーグルトが効いているのか? 冷めてもお肉がやわらかで お弁当のおかずにもピッタリです!
<アラスカ豆入りたまご焼き>
いつもは三温糖と麺つゆで 作るのですが、低糖質! ということで、砂糖の代わりに 「ラカントS」を使用。
ラカントは三温糖より 甘みが強いようで 少なめに入れてみました。
<ほうれん草とにんじんのごま和え>
こちらも麺つゆとラカントS、 それにすりごまで和えました。
ごはんはきっちり100gです。
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最終更新日
2018/06/05 11:36:03 PM
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