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2018/06/20
テーマ：今夜のばんごはん(50418)
カテゴリ：ワンプレートごはん
サッカー コロンビア戦、 気持よい勝利でしたね～！
平均視聴率が４８．７％ これはすごい数字ですね！ なんだかんだ言っても やっぱりワールドカップです。
世界でプレーするベテランの 落ち着いたプレーは 素晴らしかったですが、 次は若い選手が躍動する姿も 見たいものですね。
さて、それでは今日の 低糖質 ワンプレートごはんです。
★スペイン風オムレツ ★豚肉の塩こうじ焼き ★たらことブロッコリーの おからサラダ ★１６穀米ごはんのおにぎり
＜スペイン風オムレツ＞
タマネギ、ベーコン、ズッキーニを オリーブオイルで炒め、 耐熱容器に入れて冷ましておきます。
卵液（卵、豆乳、コンソメ、塩コショウ） を注いで、プチトマトと ピザ用チーズをトッピング。
２００℃に予熱したオープンで １５分～２０分ほど焼きます。
焼き過ぎると卵がパサパサに なるので、中央がまだ半熟くらいが ベストです。
＜豚肉の塩こうじ焼き＞
ちょっと焦げちゃいましたね・・・
＜たらことブロッコリーの おからサラダ＞
おからはマヨネーズと 塩コショウで味付け。
塩ゆでしたブロッコリーと ほぐした生食用たらこを 和えました。
間違いない美味しさです！
ごはんはいつも通り１００g。 最初は物足らない感じでしたが 慣れるとこれでも多いくらいです。
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最終更新日
2018/06/20 05:12:04 PM
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