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テーマ:今夜のばんごはん(50411)
カテゴリ:ワンプレートごはん
今日の低糖質ワンプレートごはん。
★豚肉と夏野菜のピリ辛味噌炒め ★ドライカレーのせサラダ ★巻かないロールキャベツ ★胡麻豆腐 ★きゅうり+自家製もろみ ★16穀米ごはんのおにぎり+梅干し
<豚肉と夏野菜のピリ辛味噌炒め>
豚肉、赤パプリカ、ピーマン、ナス入り。
味付けは、酒、みりん、ラカントS, 味噌、豆板醤、オイスターソース。 仕上げにゴマ油で 風味づけしています。
<ドライカレーのせサラダ>
ヘルシーな鶏ミンチと 夏野菜のドライカレーを ドレッシング代わりにトッピング!
<巻かないロールキャベツ>
こちらも鶏ミンチを使用。 昨日の夕飯の残りですが、 今日は冷製で生クリームをプラス!
<きゅうり+自家製もろみ>
このもろみ、甘酒で甘みを出していて とっても美味しいんですよ! (甘酒はもちろん、砂糖不使用)
みんなにあげたら大好評で 追加であげちゃったので もう残りわずか・・・
この暑さなら1週間ほどで 出来そうなので、 もう一度作ろうと思います。
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最終更新日
2018/07/26 09:40:12 PM
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