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2018/08/11
テーマ：今夜のばんごはん(50412)
カテゴリ：ワンプレートごはん
今日はお盆前の土曜日。 いろいろなところで花火や夏祭りが 催されているようです。
岡山市では、豪雨被害の影響で 毎年行われていた 花火大会が中止となりました。
それでもなんとか夏の風物詩を 楽しみたい！と 地方の小さな花火大会が 賑わっているようです。
さて、それではワンプレート ごはんを２品ご紹介します。
低糖質ワンプレートごはん
★鶏もも肉のグリル焼き ★大根サラダ ★冷奴 ★たまご焼き ★１６穀米ごはん 自家製梅干し
＜鶏もも肉のグリル焼き＞
魚焼き用のグリルに グリル皿を乗せて（下のリンク参照 ） 鶏もも肉（大）を 自動で焼き上げました。
味付けは、クレージーソルトだけ。 こんがりジューシーで とっても美味しい！
＜大根サラダ＞
キャベツやレタスは高いし すぐに傷んでしまうので 夏は冷たくシャキシャキに 冷やした大根サラダがおススメ！
きゅうり、にんじん、トマト入り。
＜冷奴＞
畑でオクラもミョウガも どんどんとれるので助かるわ～！
＜ネギ入りたまご焼き＞
味付けは、麺つゆとラカントS
水も少し入れて 卵を薄めるのがコツ。
そしてもう一品・・・
★鮭 ★もろきゅう ★サラダ ★冷奴 ★夏野菜のピリ辛味噌炒め ★もち麦ごはん 梅干し
＜鮭、もろきゅう＞
＜夏野菜のピリ辛味噌炒め＞
ナス、ピーマン、ズッキーニを オリーブオイルで炒めて 味噌、酒、ラカントS、豆板醤で 味付けしています。
＜もち麦ごはん+梅干し＞
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最終更新日
2018/08/11 09:05:34 PM
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