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2018/11/30
テーマ：今夜のばんごはん(50667)
カテゴリ：ワンプレートごはん
明日から１２月だなんて 思えないような 暖かな毎日です。
１カ月予報によると、 この暖かさはしばらく 続くようですね・・・
スキー場などでは 雪が無くて困っているようですが 寒さに弱い私には ありがたいことです。 今のうちに大掃除を 始めなくっちゃ！
さて、それでは ワンプレートごはんのご紹介です。
低糖質 ワンプレートごはん
★すりおろしリンゴ入り 豚肉のしょうが焼き ★ポテトサラダ、ミニトマト ★カブと柿のマリネ ★１６穀米ごはん
＜すりおろしリンゴ入り 豚肉のしょうが焼き＞
しょうが焼き用の豚肉を フライパンでこんがり焼いて いったん取り出します。
そのフライパンに、酒、みりん、 ラカントS（甘味料）、醤油、 すりおろしリンゴと生姜を加え 煮詰めます。
豚肉を戻して 味を絡めたら出来上がり！ フルーティーでしかも お肉がやわらかくなって とっても美味しいですよ！
＜ポテトサラダ＞
厚切りベーコンとコーン入りです。 味付けは、マヨネーズと シーザードレッシングが少々。
＜カブと柿のマリネ＞
小カブは薄切りにして 軽く塩をふってもみこみ、 １０分ほどおいて 水分を絞ります。
酢、ラカントSで和えて ゴマを振ったら出来上がり！
このおにぎりは８０g。 低糖質とはいえ、糖質は 健康には欠かせない栄養素。 食べ過ぎないように 分量を量っておにぎりにしています。
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最終更新日
2018/11/30 04:05:03 PM
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