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テーマ:今夜のばんごはん(50666)
カテゴリ:ワンプレートごはん
12月に入ったと思ったら 今日は15日・・・ もう半分が終わっちゃいました。
今年は左肩が痛くて (たぶん50肩) あまり大掃除が進んでいません。
それでも今日はいろんな部屋の レースのカーテンを 洗濯しました。 年に2回洗濯をしていますが けっこうホコリがたまっています。
ついでに窓周りもきれいにして すっきり明るくなったところです。
さて、それでは今日の ワンプレートごはんの ご紹介です。
低糖質 ワンプレートごはん
★大根餃子 ★大根サラダ ★白菜とえのきの玉子とじ ★赤カブの酢のもの ★16穀米ごはん+鮭
<大根餃子>
先日、美容院で見た雑誌に 載っていたレシピです。
餃子の皮の代わりに 薄切りの大根を使った餃子!
餃子の皮は薄力粉でできているので 糖質制限メニューには 良いアイディアですよね!
餃子のタネを、薄切りにした大根 2枚でで挟みます。 接着剤代わりに、ちょっとだけ 薄力粉を振っています。 (結局粉、使うんかーい)
フライパンで、餃子と同様 水を入れて蒸し焼きにします。
あっさりしていて 美味しかったです! パパさん大絶賛でした。
<大根サラダ>
すべて家でとれた野菜です。
<白菜とえのきの玉子とじ>
<16穀米ごはん+鮭>
<赤カブの酢のもの>
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最終更新日
2018/12/16 07:25:12 PM
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