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2019/01/23
テーマ：今夜のばんごはん(50667)
カテゴリ：ワンプレートごはん
今年もまた学生服販売の シーズンとなりました。
家のお店も、小学生や 中学生の方が 購入に来てくださっています。
今日は珍しく、昼間に お客様がありました。 学校がお休みなのかしら？ と思ったら、なんと！ 学級閉鎖中とのことでした。
インフルエンザがとうとう 田舎にも蔓延し始めたようです。
さて、それでは今日の ワンプレートごはんです。
低糖質 ワンプレートごはん
★回鍋肉 ★菜の花のごま和え ★サラダ（キャベツ、ブロッコリー） ★白菜と大根、人参の浅漬け ★１６穀米ごはん
＜回鍋肉＞
自家製キャベツで回鍋肉を 作りました。 タマネギ、にんじん、豚肉を炒めて 酒、鶏がらスープの素、 オイスターソース、味噌で味付け。
キャベツを入れて、ごま油で 風味づけしたら出来上がり！
＜菜の花のごま和え＞
菜の花もうちの畑で とれたもの。 サッとゆでて、麺つゆ、ラカントS, すりごまで和えました。
＜白菜、大根、人参の浅漬け＞
塩だけでこんなに美味しくなるなんて！ 野菜がたくさんとれるので どんどん刻んで どんどん漬物にしています。
うす味なので、サラダ感覚で たくさん食べています。   人気ブログランキング ブログランキングに参加しています 応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*) お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2019/01/23 09:57:19 PM
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