ちょっと息抜きに、梅酒でも。
「星舎無添加上等梅酒」14度720mL 900yen
■商品名 ：星舎無添加 上等梅酒 （梅酒） ■度数 ：14度
■原材料 ：梅の実、醸造アルコール、糖類、ブランディー、はちみつ
■酒蔵名 ：本坊酒造（株） ■蔵元 ：鹿児島県鹿児島市
青いビンがとてもキレイです。
この上等梅酒、NIKKEIプラス１の何でもランキングで、
おすすめ梅酒ベスト３に入っていました。
ちなみに一位は
加賀梅酒/小堀酒造でしたけど。（これも好き!）
cherryは、この上等梅酒、
あくね焼酎屋 斉藤さんから購入しました。
甘さと酸味のバランスがとてもよいです。
「さらさら系」と「とろとろ系」の中間くらい。
1年以上熟成し、アクセントにブランデーを加えているのだとか。
香料・着色料・酸味料を一切使っていないところが、この懐かしい味をかもしだしているのでしょう。
この梅酒は2003モンド・セレクション金賞を受賞しています。
cherry的には、実家でつけてて1～２年くらいおいて、
あっちょうど美味しくなってる！いただき！・・っていう梅酒の味に近い(笑)
奇をてらってなく、自然においしい、なんともデイリーに飲みたい梅酒です。
実際、ことあるごとに飲んでますｗ
毎日自分で飲む用にまとめて持っててもいいかなー(^^ゞ
っていうか、そろそろ来年あたりは自分で漬けてみようかなぁ。
（･･ちなみに、cherryの実家は手作り果実酒であふれております。家系？）
ところで２位だった黒糖梅酒も、同じ蔵から出ているのです。
黒糖、っていうところで、だいたい味を想像してしまって、
ちょくちょく目にしながらもまだ買ったことなかったので、
次回はこれを飲んでみたいと思ってます。
星舎 無添加 黒糖梅酒 1,240 円
以上、梅酒好きcherry'sレポでした。
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※今cherryのイチオシ！梅酒は、『
梅朱』です。
これは麦焼酎仕込みなんだけど、かなりうまかったよーん。まだ飲んだことない人は試してみてね。
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